台灣少見的大型牡蠣“硨磲牡蠣”

由merage121032撰寫 2019 年 11 月 29 日2019 年 11 月 29 日

台灣少見的硨磲牡蠣，只分佈在澎湖，屏東南端，綠島，蘭嶼，花蓮。

原本想做品種改良商業評估，但實在太難吃就放棄了。

一般人常誤認它是硨磲貝

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1. 會有另一位作者發表的文章
多了一位作者：merage121032 ，這位是我的親二哥，其對於料理、飲食、漁業養殖等，有相當程度的瞭解，各位可以期待其相關的精彩文章發表。

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