你除了花大錢去買IH爐用導熱板,也是可以直接用鑄鐵平底鍋搞定。
BIALETTI 原廠的IH爐用導熱板-台灣售價
BIALETTI 電磁爐節能導磁板-13cm NT$ 935
BIALETTI 電磁爐節能導磁板-20cm NT$ 1499
但如果你家有一個鑄鐵平底鍋的話,那就可以省下這個費用了。
透過加熱鑄鐵平底鍋,也可以煮摩卡壺咖啡,只是要小心一下不要被鑄鐵平底鍋燙傷。

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