衣物洗濯洗劑中的增白劑或螢光劑的功用為何？

衣物纖維老化後，會呈現黃化現象的衣物材質，因為黃色材質會吸收藍色(Blue)波長光的特性，所以看起來呈現泛黃色跟不亮白。

這時就會有一些洗濯洗劑廠商會告訴你用他們的含有螢光增白劑的洗濯洗劑產品，你的衣物就洗滌過後就可以恢復亮白～！甚至廣告都是拍出你在大陽光底下，整個衣服發出亮白光澤～！ 簡直會發光！

然後你用紫外線燈去照射這些洗濯洗劑，你就會看到藍白螢光！如果螢光增白劑用量越多！你看到將會是超級亮的藍白螢光！ 這就是含有螢光增白劑的洗濯洗劑。

所以衣物洗濯洗劑所用的螢光增白劑的特性，就如你在上面圖片看到的效果一樣：

『吸收紫外線波長的光，然後發出藍色波長的光。』

強紫外線或密集的螢光增白劑，會發出藍白色的光！ (你用紫外線照射有螢光增白劑的洗劑可以看到.)
弱紫外線或稀釋少量的螢光增白劑，會發出藍靛色的光！(你用紫外線照射用螢光增白劑洗劑洗過的衣物可以看到.)

因此將有螢光劑的洗濯洗劑，用在呈現黃漬班黃的衣物上，其會吸收紫外線，然後發出藍色波長的光，讓稍微有黃化的衣物，看起來藍光反射多一些，也就變成視覺上的亮白，但實際上衣物還是黃的，才會呈現白色。如果衣物已經是亮白色，再使用有螢光增白劑的洗濯洗劑，白色衣物在有紫外線照射的情況下，會呈現發出藍色光，在白光就看起來有點偏藍，在夜晚就會變成一件自行會發出藍白色光的詭異衣服。

也因此紫外線螢光劑用在衣物上，都是稱之為『螢光增白劑』，因為那個藍色光是額外增加的，而非將衣物纖維洗成白色。（將衣物纖維漂白成白色的洗濯洗劑，都是稱之為漂白劑，主要常用的有氧系與氯系的漂白劑。螢光增白劑跟漂白劑兩者是完全不同的。）

所謂的白色材質，是在經過白色光照射之後，會反射R(紅)、G(綠)、B(藍)的光，因此看起來是白色。
所謂的黑色材質，是在經過白色光照射之後，會吸收R(紅)、G(綠)、B(藍)的光，因此看起來是黑色。

所謂的藍色材質，是在經過白色光照射之後，會吸收R(紅)、G(綠)的光，反射B(藍)的光，因此看起來是藍色。
所謂的紅色材質，是在經過白色光照射之後，會吸收G(綠)、B(藍)的光，反射R(紅)的光，因此看起來是紅色。
所謂的綠色材質，是在經過白色光照射之後，會吸收R(紅)、B(藍)的光，反射G(綠)的光，因此看起來是綠色。

所謂的黃色材質，是在經過白色光照射之後，會吸收B的光，反射R、G的光，因此看起來是黃色(R+G)。

因此呢，所謂的泛黃衣物纖維，就是等於『會吸收B的光，反射R、G的光，因此看起來是黃色(R+G)』。
然而實際上的泛黃衣物大都是黃色與橙色之間的顏色，也因此衣物用螢光增白劑都是選用『在接收到紫外線後，會發出藍靛色光的螢光增白劑』。
補充：一般說藍靛色光，大家可能都不知道是什麼色，所以我下面文章都會統一說成藍白光！反正我有附上大量的衣物實體圖片，大家看圖片就可以知道實際效果為何?

那漂白劑使怎麼讓衣物纖維變白的呢？ 很簡單！ 就是氧化掉衣物纖維上的物質！ 特別是針對汙垢！ 經過強氧化劑的（次氯酸鈉、雙氧水、過碳酸鈉等）的氧化作用反應，讓原本有色的汙垢物質分解掉，以達漂白的效果（甚至有殺菌效果）。但過度的使用強氧化劑，也會讓白色纖維氧化成黃色！ 所以也常常見到一些被漂白水幹掉的衣物。

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因此我們要如何讓已經泛黃的衣物變回白色呢？
一. 消除泛黃纖維的黃色！ 可以藉由氯系或氧系漂白劑，將衣物纖維漂白還原成白色。
二. 補充藍光！藉由可以發出藍白光的物質，與泛黃纖維所發出的黃光混合，變成近白光。而這個方式就叫做使用螢光增白劑。

因此如果是泛黃的衣物纖維，在使用含有螢光增白劑的洗濯洗劑洗過之後，螢光增白劑會附著於衣物纖維之中，是在經過紫外線照射之後，螢光增白劑會發出藍白色，補充原本被泛黃纖維所吸收掉的B(藍)光。於是原本泛黃的衣物纖維在補充了螢光增白劑所提供的B(藍)光，於是就令人眼覺得此衣物纖維變得接近白色(或灰色)。

這就是衣物纖維用螢光增白劑的真正效果

但如果你穿的已經是白色的衣物的話呢？ 那在有紫外線照射的環境下，你的白色衣物會變成發出藍白色的螢光。也因此你會看到有些人明明穿的是嶄新的乾淨白色上衣，結果在大太陽底下就變成發出淡淡的藍光！ 這就是因為他用了含有螢光增白劑的洗濯洗劑。

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含有螢光增白劑跟沒有螢光增白劑的紫外線照射差異

我就拿都是日本製的洗衣精，來比較螢光增白劑的差異！並且這些產品在日文說明中都有明顯標示有沒有含有螢光增白劑。 從左到右分別是： 獅王奈米樂(沒有螢光劑)、日本Ariel (台灣最早進口一般版，有螢光劑)、日本花王Attack高滲透bio gel洗衣精 (有螢光劑)。

下面第一張圖片正常是低紫外線環境下的光線反射，可以看出三個洗衣精看起來都是青綠色透明液體，只差別顏色的深度而已。

下圖是 日本花王Attack高滲透bio gel洗衣精 在紫外線燈照射下，日本花王Attack高滲透bio gel洗衣精有螢光反應，發出藍白螢光，這時就不是青綠色了!。

然後是Ariel一般版（台灣進口最早版）經紫外線燈照射，有強烈螢光反應，超亮藍白。而其右邊的日本花王Attack高滲透bio gel洗衣精，因為剛照射完紫外線，所以正在發出藍色光。

說實在的，我是有被Ariel螢光劑的亮度跟濃度有嚇到，亮到我手機怎麽拍都是藍白色一片。另外三瓶同時都有倒出來，結果事後屋內全是Ariel洗衣精的香料味道(所以你能體會Arie洗衣精的香料味是有多重嗎？)。

獅王奈米樂是測試中唯一沒有螢光增白劑的，不管紫外線怎麼照射，獅王奈米樂沒有任何反應，一直保持為青綠色。其右邊的 Ariel一般版（台灣進口最早版） ，因為剛照射完紫外線，所以正在發出藍色光。

而使用過含有螢光增白劑洗衣精清洗過的衣物，其在接受微量紫外線照射後，就會發出淡淡的藍色光，所以才能將黃色纖維的光線中和成白色或灰色。

另外洗衣膠囊也是可以透過紫外線燈照射得知差異的！

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螢光增白劑對於衣物纖維顏色的增白效果，可以總結如下：

一. 需要在紫外線環境下才能發揮作用！
二. 螢光增白劑會因為吸收紫外線而發出藍白光！弱紫外線環境下，螢光增白劑發出的是藍色光。
三. 對於沒有穿泛黃的衣物來說，使用有添加螢光增白劑的洗濯洗劑可以說是完全沒有意義！甚至有不必要的增藍效果。

然後你用這個螢光增藍白光方式，跟衣物洗淨完完全全的沒有任何關係！ 也因此很多能將衣物徹底洗淨，並且保持衣物鮮豔的洗濯洗劑，都是沒有添加螢光增白劑為多！但是會強調『亮白效果』的洗濯洗劑，則都會添加螢光增白劑，以達到廠商預期的效果。

所以我偏向是將衣服真正的洗白，不管是洗乾淨，或是使用氧化劑（氯系或氧系漂白水）漂白，都是可以把衣物洗乾淨或消毒漂白。不然就是把已經老舊法黃的衣服丟棄或廢物利用當抹布。

而不是一味的靠螢光增白劑將泛黃衣物纖維增白，這真的沒有意義！ 洗乾淨才是我們真正想要的！

但對於專業或工作用白色衣物床單抹布等，螢光增白劑反而是需要的

但如果你是因為工作或職業需要天天穿著極為徹底的白色衣物，或需使用白色的寢具被單、抹布、桌布等來代表乾淨，那就須要使用螢光增白劑！ 因為這類衣物都需要白色才有專業度，並且有些衣物也常用氯系漂白水做消毒，如果過度漂白，其會造成有些白色衣物纖維變淡黃色，這時就需要螢光增白劑來讓其接近於白色。

不過如果是用於會接觸食品的抹布或餐巾，我是建議不要用螢光增白劑啦！不過對於有些只會挑便宜或只會買好市多產品的人，應該是很難！ 因為這些人根本不會去注意到螢光增白劑對於食品與器具的問題。

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螢光增白劑的實際效果為何？

我個人對於螢光增白劑的測試心得：
1. 首先螢光增白劑並不容易殘留於不鏽鋼材質的洗衣機內.
2. 洗後螢光增白劑會附著於衣物纖維。
3. 並且其增藍光效果要在白色纖維或淡色中有白色纖維的衣物效果較好，如果是深色衣物就看不到效果，所以也不需要用在深色衣物上。而且有些顏色的深色衣物如果發出藍白螢光，也會造成衣物的偏色。

『含有螢光增白劑的洗濯洗劑』對於常穿白色衣物的人，還是有其需求性的！ 例如白領族、白色制服的中小學生、服務業等。這類人員所穿的白色衣物，因為需要保持其亮白性，在現有的社會觀點來說，他們必須要使用『含有螢光增白劑的洗濯洗劑』，所以這類以亮白為強調特點的衣物，就必須要使用『含有螢光增白劑的洗濯洗劑』。

但其他的非白色衣物，如深色或淡色衣物，都不建議使用『含有螢光增白劑的洗濯洗劑』。

螢光增白劑會完全卡在衣物纖維

雖然螢光增白劑在經過清洗後，濃度會降低，但看著我用來擦拭擦洗測試桌面的廚房抹布，其受紫外線照射而發出螢藍白光，我才想起來之前都有將抹布丟進去洗衣機做洗衣精的洗淨測試，所以現在抹布都發出藍白光，但這至少已經是間隔有兩個禮拜以上的時間了。我現在才驚覺原來螢光增白劑卡在衣物纖維的效果這麽好啊！ 難怪好多廠商愛用衣物用螢光增白劑。

用『含有螢光增白劑的洗濯洗劑』清洗過的衣物，不管是內衣還是抹布，每件都有很均勻的螢光效果。而且我原本以為廚房抹布再使用洗碗精或不含螢光增白劑的洗濯洗劑清洗，可以將螢光增白劑輕易洗掉，結果不是！ 螢光增白劑卡在衣物纖維卡的很牢！洗不下來！ 而且螢光增白劑的半衰減期也很長，所以一旦沾上螢光增白劑的衣物，要將其洗掉，這很有難度！

而且就連我手碰過含有螢光增白劑洗衣球的手指頭部分，即使經過短暫的用洗碗精、洗手乳洗手，指甲還是殘留不少螢光增白劑，這讓正在用雙手料理食物的我，心裡著實的不太舒服～！（要完全洗掉手指頭的螢光增白劑要用完全落實洗手超過30秒的方式洗手才行。）

如果是卡在木頭材質，是很容易卡在縫隙中，但可以輕鬆擦除掉。

如果是光滑的不鏽鋼材質，是很容易清洗掉。

看來以後廚房抹布還是用洗碗精清洗就好，別偷懶丟洗衣機用有螢光增白劑的洗濯洗劑洗。也建議做餐飲的朋友們，不要再使用含有螢光增白劑的洗濯洗劑清洗廚房用抹布或毛巾。（做餐飲的本來就不應該使用含有螢光增白劑的清潔劑。）

但由於現在沒有辦法證實螢光增白劑對人體有害，世界上也沒有政府單位將螢光增白劑列為有害物質，所以也不需要對螢光增白劑有過度的恐懼。但我個人覺得過度使用螢光增白劑，會對海洋造成汙染。

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螢光增白劑是不能用在食品相關產品上

台灣政府是嚴禁螢光增白劑在食品、食材、食品添加物、食品用洗潔劑、食品器具上使用螢光增白劑! 抓到就是違規!

食品添加物檢驗：螢光增白劑

目前我國針對「可遷移性螢光物質」有所規範，也就是所添加的「螢光增白劑」會藉由洗滌、啃咬、流汗或碰觸等而轉移到人體皮膚或黏膜，依現行法規食品容器具、尿布、衛生紙或衛生棉等日用品是不可檢出「可遷移性螢光物質」。

因此如果有餐飲業者或食品器具廠商，可能會認為使用洗衣精、洗衣粉作為清潔油垢很方便好用，結果誤選用了含有螢光增白劑的洗濯洗劑清洗廚房、器具、餐具、毛巾、抹布，還認為洗起來又白又乾淨!

但如果真的是這樣使用的話，只要用紫外線一照射，就會被發現『整個食品處理區都在發出螢藍白光!』，而且螢光增白劑如果卡在縫隙或衣物纖維，就很難洗掉! 這時如果有食藥署要做檢驗的話，螢光增白劑這一項一定會被打槍!
所以我才會一直告誡餐飲業或食品業的業者，千萬不要隨意使用一般非食品用清潔劑清洗廚具、餐具、鍋具，以免遭受螢光增白劑的汙染。

另外，由於台灣絕大部分的汙水都會排到海裡，因此家庭洗濯洗劑還一直大量使用螢光增白劑的話，會有很多海洋生物就會受到螢光增白劑的汙染。到時候可能台灣都抓到的都是螢光魚跟螢光蝦了~!

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螢光增白劑只適合用白色衣物嗎?

但如果你將螢光增白劑用在其他淡色衣物的話，例如全是淡綠色纖維的衣服，在紫外線環境下就會變成淡青色; 粉紅色纖維的衣服，在紫外線環境下就會變成淡紫色; 淡藍色纖維的衣服，在紫外線環境下就會變成藍色或藍白色。

因此紫外線環境下螢光增白劑會對淡色衣物造成變色的效果，特別是你穿的衣服從沒有紫外線到了有紫外線的環境下，你的淡色衣物就會因為螢光增白劑吸收紫外線而發出的藍白光給影響顏色。

因此所有淡色衣物的洗滌標籤上，多多少少都會註明：『請勿使用含有螢光增白劑的洗劑。』

就連最愛用螢光增白劑的洗濯洗劑大廠 P&G，也都會在其有使用螢光增白劑的洗衣精上標示：

『深色或淺色衣物如果標示使用無螢光劑洗劑時，請不要使用本洗衣精。』

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要怎麼知道洗濯洗劑有加螢光增白劑呢?

方法1 看主要成分:

如果洗濯洗劑所標示的主要成分中有以下成分，就代表有使用螢光增白劑:
增白劑、FWA( Fluorescent whitening agent)、螢光增白劑(蛍光増白剤)、Optical brightener、FLUORESCENT BRIGHTENER、Whitening Agent。

方法2 看洗衣建議:
如果標示著『深色或淺色衣物如果標示使用無螢光劑洗劑時，請不要使用。』，這標示該產品有使用螢光增白劑。然而這類會用迂迴的方法來解釋本身有使用螢光增白劑的，就只有寶僑(P&G)的產品。

方法3 用紫外線燈照射:
紫外線照射洗濯洗劑本身或清洗過程、洗衣後的衣物，其就會產生螢光反應，可以藉此來檢驗。
例如我用紫外線燈照射 獅王奈米樂、Ariel一般版（台灣進口最早版）、日本花王Attack高滲透bio gel洗衣精，就會產生不同的結果。

用紫外線燈照射Ariel洗衣膠囊洗衣過程，就會發現有螢光反應!

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千萬不要太相信台灣代理商的爛翻譯!

舉個例子!

例如台灣漢高公司代理進來的 Persil Duo-Caps (寶瀅強效淨垢洗衣膠囊)，其中文的成分說明中，並沒有螢光增白劑，或相關衣物警示。

可是 Persil Duo-Caps Deep Clean 洗衣膠囊 的德文原文有標示原料有Optische Aufheller(螢光增白劑)，並且Persil Duo-Caps Deep Clean 洗衣膠囊用紫外線照射有螢光反應。所以 Persil Duo-Caps Deep Clean 洗衣膠囊 是有螢光增白劑的，這就跟台灣代理商漢高標示的不同。

然後德國洗濯洗劑的業界習慣是，如果產品標示為COLOR，中文翻譯都會是『護色』，其就不會使用螢光增白劑。例如 Persil Duo-Caps COLOR (寶瀅強效淨垢護色洗衣膠囊) ，其德文原文並沒有標示含有Optische Aufheller(螢光增白劑) 。如果不喜歡螢光增白劑，卻又喜歡購買德國品牌的洗濯洗劑，那建議妳以 COLOR (護色)的產品為優先選擇。

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常見的螢光增白劑成分為何?

Disodium Distyrylbiphenyl Disulfonate (CAS # 27344-41-8) – 聯苯乙烯二苯基二磺酸二鈉。P&G 和Ariel 愛用

Fluorescent Brightener 71 (CAS # 16090-02-1)—P&G 和Ariel 愛用

二胺基二苯乙烯及其衍生物

FWA-1 (Figure 3, a triazinylaminostilbene), and the distyrylbiphenyl-types (DSPB) such as FWA-5 (Figure 4, a carbocycle)

Fluorescent Brightener 230 (CAS # 68444-86-0)-

Disodium Distyrylbiphenyl Disulfonate (CAS # 27344-41-8)—P&G 和Ariel 愛用

在歐洲，DAS1與DSBP的市場比例約為85％至15％

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作者:

im5481-醬料的愛好者