以下為新聞報導摘要:
為鼓勵農民踴躍種植契作非基改大豆(黑豆),雲林縣政府今(104)年每公頃加碼補助1萬2,000元.
雲林縣府為鼓勵農民種植非基改大豆(包括黑豆),除了農糧署每公頃4萬5000元轉作補助外,今年每公頃加碼補助1萬2000元。與西螺華泰醬油工廠合作的農民蔡財興契作黑豆上午採收,縣長李進勇前往了解成果,鼓勵大踴躍投入國內安全糧食的栽種。
蔡財興專業種大豆,這期收成不佳,因為剛播種未久就遭颱風侵襲,平常平均每公頃可收成約3000公斤,但今年劇降到只有一半1500公斤,契作每公斤42元保價收購。
所以雲林蔡先生每公頃的收入為:
契作42元/公斤*1500公斤/公頃=63,000元+農糧署補助4萬5000元/公頃+雲林縣府補助金12,000元/公頃=120,000元。 聽蔡先生說是大賠。
如果未遭颱風侵襲
契作42元/公斤*3000公斤/公頃=126,000元+農糧署補助4萬5000元/公頃+雲林縣府補助金12,000元/公頃=183,000元
台灣黑豆非基改、可藥用(青仁黑豆)、料理應用上可甜可鹹,又是須水量較少的旱作雜糧,乾燥後又耐放,民眾需求又大,的確可以多多種植。
但政府補助是否太多了點? 而且像是台灣芝麻沒人補助嗎?同樣也是旱作,芝麻每公斤收購價則約120元。 現在台灣芝麻油比頂級黑豆醬油還貴!而且是否可以跟同樣是旱作的黑豆作輪作呢?
此報導中也可以看到西螺華泰醬油工廠老板林朝輝。沒錯!就是那位兄弟氣很重的那位(很認真的老闆)!
看來台灣國產黑豆將有機會重回台灣醬油的主角了!
資料來源:
http://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201512310004
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20151231003091-260405