回老家常吃的美食跟醬油之旅

每次從台北來回嘉義老家,總是在路上會特意去吃一下美食。 現在做一下記錄吧!

布袋港吃蝦,跟買鮮蝦餅!布袋港吃蝦-001

布袋只剩一下醬油廠商…

鹽水吃豆籤羹乾意麵、冬瓜茶。到鹽水沒吃到豆籤羹,我會失望很多天的!鹽水豆籤羹-001

鹽水吃乾意麵、冬瓜茶。鹽水意麵-001鹽水點心城冬瓜茶-001鹽水點心城冬瓜茶-002

去鹽水武廟買東成醬油(第二次去沒賣了?),然後去南鯤鯓拜拜。鹽水武廟-001

去後壁買冰糖醬鴨跟萬味香醬油/雙雞牌辣椒膏,來配過年餐中的蘿蔔糕跟黃油雞。

萬味香黑豆白曝蔭油-001

去學甲吃虱目魚肚,沾醬油膏。永通-002

吃完再去下營吃鵝肉買下營農會黑豆醬油,下營蠶絲被我早就透過農會系統買了!。有必要的話,再去麻豆吃碗粿。下營農會-001
下營黑豆-001
下營農會-003
下營農會-004
下營農會-005
下營農會-002

東山吃鴨頭順便買三奇醬油。

 

去嘉義市買德和店雞標醬油跟辣椒膏。(跟雜貨店差不多)
德和店雞標-001

吃嘉義市西市米糕,配的是錦龍辣椒醬跟醬油膏。
嘉義西市米糕-001

經過新港,會買源發號醬油跟隔壁賣的香蕉飴。新港鴨肉羹常常有人帶回來家裡吃,休假時太多旅客了。新港隔壁是民雄,黑龍醬油不給參觀…

北港吃鴨肉飯跟下水湯, 沾大芳花生辣醬跟醬油膏,然後跟北港媽祖上香。北港老收鴨肉飯-001北港老收鴨肉飯-002北港老收鴨肉飯-003北港老收鴨肉飯-004北港福安鴨肉飯-001北港福安鴨肉飯-002

土庫吃當歸鴨肉麵線+清燙下水,沾醬用日新醬油跟醬油膏土庫老店當歸鴨肉麵線-001
土庫老店當歸鴨肉麵線-002

日新醬油跟醬油膏、辣椒醬
土庫老店當歸鴨肉麵線-003

土庫市場雜貨店的醬油產品
土庫老店當歸鴨肉麵線-004

日新蔭油位於雲林土庫,當地人也相當支持此品牌!日新食品-001

西螺吃琴連碗粿跟米糕,當然用的是西螺醬油西螺連琴碗粿-001西螺連琴碗粿-002西螺連琴碗粿-003

(有很多西螺醬油廠商的相片,但實在太多,只顯示幾個)西螺丸莊醬油-004

中興榖堡買米咖啡跟米冰淇淋中興榖堡-001中興榖堡-002

三義賴新魁麵館,沾的是民福醬油
三義賴新魁麵館-001三義賴新魁麵館-002三義賴新魁麵館-003三義賴新魁麵館-004三義賴新魁麵館-005三義賴新魁麵館-006

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