臺中美食(到處都看的到東泉辣椒醬呢!)

這是我第一次用LG G Tablet做記錄。 (主要是打心得,相片功能是最後幾天才開始用)
結果我打錯廠商名稱:東泉(台中)>>打成東成(台南)

由於每次到台中,我都會到美術館,可是美術館很多是不能拍照的,之前逛完了回家之後,我就忘了藝術家的名字。所以這次每看到欣賞的藝術家跟作品,就用LG G Tablet做藝術家跟作品名稱的紀錄。

這次我欣賞的藝術家跟作品:

郭維國(很羨慕能收藏到此藝術家作品的收藏家)

洪天宇 (台灣風景油畫)
盧山  (此作品總共兩個,務必要兩個作品一起欣賞)
苗栗四重奏  (此作品總共四個,務必要一起欣賞)

黃銘昌 (一筆一耕,近乎求道 油畫; )
向晚1 (此畫幾乎可以看到畫中的稻穗隨風而動)
海看
國巨基金會收藏
椰風(水稻田系列之24)》

郭東榮
東門街

林惺嶽(油畫)
激流 (國美館收藏)


樂群手工麵線(第五市場)
醬料風味獨特,很像之前金車仔麵條
但整體風味對我來說還好 , 一碗35
因為調味料之間, 有著不調和的感覺。建議一定要加辣才好吃!


鹿港麵線糊(第五市場,星期一、三、五休息)
一碗25, 物超所值。 其用醃肉炸的肉羹 跟麵線, 調味料之間很協調, 整體風味有出來。有用牛頭牌沙茶醬。
單碗可以另加10塊的肉。
單碗吃完,可叫加半碗。

臺灣很多店家為了快速調味(鹹味)跟上色(醬色),都會選用味全醬油。
特別是賣麵線的, 跟肉羹的店家。這家就是用味全醬油。(希望老闆有朝一日會换更好的醬油。)
我第一次去吃時,直接在店外面站著吃!
第二天再去吃,店員就直接認出我,我這次就在店裡吃,在店裡吃就不用排隊,有位置就坐就是。
IMG_20140302_100125.893[1]

一上桌就要趕快將調味料攪散開來!IMG_20140302_102024.686[1] 肉羹簡單調味卻超好吃!IMG_20140302_102111.685[1]


台中肉圓
加辣的肉圓非常好吃!辣醬有鮮,香,辣的口感。
肉圓的絞肉非常有咬勁。

魚丸湯應該用的是鯊魚漿(或其他鮮魚漿),一進店裡就聞到濃厚的魚腥味。店家用了極大量的工研 鮮味露。

台中肉圓-001


台中老牌香菇肉羹(第一市場)
去的時候,剛好看到3/3漲價訊息
肉羹麵用盤子裝, 醋稍鹹, 加其辣椒醬更不賴(非東成辣椒醬)


原子街紅茶攤
兼賣甜不辣,香腸,米腸等
甜不辣、紅茶cp值高
但我嫌淡了點


三時茶房(在小巷子內)
杏仁茶60 沙沙的口感 微甜
燒餅25 有奶油或酥油 跟太陽餅差不多
油條半條20 現炸 酥脆香。

IMG_20140301_172651.373[1]

IMG_20140301_172721.248[1]

吃完後遇到兩個年輕人看著其招牌:『第一個字是[ㄙㄢˇ],第二個字是什麼?(ㄕ)看不懂…』IMG_20140301_173809.787[1]


樂群街早餐(第五市場)
冰豆漿很好喝 (難怪我友人老婆的表弟每到台中必來這家吃早餐!)
超大蔥油餅
IMG_20140302_104055.211[1]

第五市場還有太空冰紅茶, 阿義紅茶、蚵仔粥等美食。 我去過第一、第二、第三、第五市場,就以第五市場的早午餐最合我的胃口。


老王菜頭粿、糯米腸(第二市場)

我同鄉住台中的全部叫我不要吃這家,菜頭粿不菜頭粿(粉做的), 糯米腸不糯米腸(非真腸衣做的)。所以跳過。


老賴紅茶(第二市場)

豆紅不錯! 紅茶嫌淡。 (冬天有紅豆餅)

老賴茶棧-001

老賴茶棧-002


山河魯肉飯(第二市場)

我吃的魯肉飯,飯有一股蜆的味道… (不建議沾東成辣椒醬,其太搶味了!)。

魯肉:就一般般。

山河魯肉飯-001

山河魯肉飯-002


阿嬤a相思麵店

豬總湯很不錯!(不用排隊的話,我來到該店,一定專吃這道!) 招牌乾麵,有點油,但尚可。服務水準跟送菜效率嘛…只能說生意太好,人跟不上。

阿嬤的店-002

抱歉,因為太好吃,吃了一堆,才想到拍照…阿嬤的店-001


黃記鵝肉

我從台北騎腳踏車到台中後,朋友請吃我這一餐。鵝心、鵝肝鵝胗拼盤 好吃!(不建議沾東成辣椒醬,其太搶味了!)。米血有股塑膠味(或氯氣味)。清冬粉湯很特別。滷鵝翅超棒!(<建議必點)


姊弟冷熱飲食(第三市場)

吃了其招牌羹麵,其小魚乾辣醬的確很香辣!不過最香最好吃的小魚乾都被客人撈走了…但整體麵的營養跟豐富、份量、價格比,我給高分! 但論美味,我甘願去吃台中肉圓。

姊弟冷熱飲食-001姊弟冷熱飲食-002


百里香牛肉麵
限量超高CP值牛肉麵,肉超大塊,單單小碗的肉也足以讓一個人吃飽。大碗牛肉麵絕對可滿足愛大口吃肉的口感。其大碗炒牛肉麵也份量十足以及美味!我個人是很愛來這家吃。

 


作者:

184px im5481

廣告
本篇發表於 美食, 醬油, 飲食, 辣椒醬(膏)或其他調味料, 旅行 並標籤為 , , 。將永久鏈結加入書籤。

3 Responses to 臺中美食(到處都看的到東泉辣椒醬呢!)

  1. robin 說道:

    robin 40多年沒吃杏仁茶了~ 油條沾杏仁茶–懷念ㄝ~~

    喜歡

  2. 每次都吃王家的,阿嬤a相思麵店原來才是好。總覺得王家的粿比不上北港煎粿盤及嘉義的早餐煎粿。

    喜歡

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s