現在大部分的醬油都不含防腐劑，並且要放進冰箱冷藏保存，但每罐醬油瓶體積都不小，很占空間，難道沒有比較好的方法？
而且有時想帶些好醬油去外面吃(有些店家用的醬油實在是太差了！)，也不可能帶一大瓶醬油出門吧？
如果醬油買太多時，或想將醬油分裝成小瓶裝，可以參考我以下方法。
1. 請準備以下物品：
a. 用熱水消毒過、並且完全乾燥的玻璃瓶。(建議買光泉牛奶、咖啡的玻璃瓶)
b. 標籤貼紙
2. 醬油倒進已處理好的玻璃瓶
3. 蓋上瓶蓋，並貼上標籤貼紙
4. 另一罐醬油也是一樣的處理方式
5. 這樣這兩罐醬油就可以小瓶裝，放在冰箱或帶到其他地方。
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