| 品名 | 源和貴級清油 |
| 種類 | 黑豆加黃豆蔭油清 |
| 製造商 | 陳源和醬油 |
| 產地 | 台灣 雲林西螺 |
| 原料 | 黑豆、鹽、糖、甘草、黃豆(黃豆原料不使用農藥、化學肥料) |
| 容量 | 420ml |
| 保存期限 | 二年 |
| 標榜 |
純素 |
| 售價 | 139 |
| 包裝 | 玻璃罐裝 |
| 販售地點 | 愛買 |
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評論項目 |
個人評論 |
| 醬色 | 稍微黑了一點(<這還真難說清楚…) |
| 香味 | 有發酵臭味，接近刺鼻 |
| 味道 | 入口後會有一股明顯發酵味道、刺舌、刺鼻，且氣味久久壓過蘿蔔糕，非其他黑豆蔭油的『獨有氣味一觸後即散，留下輔佐食材的美味』。稍微鹹，甘甜度少、口感單調。雖有加甘草，但甘草味不明顯。氣味是一大缺點！ |
| 總結 | 中高價品卻無應有獨特水準，如果要當沾食使用，建議可買其他同價或低價產品。 |
im5481 
陳源和的醬油，我從小吃到大，你買的這款我從沒吃過，說真的我建議另外兩款，其一是生抽壺底油，有標籤包裝直接玻璃瓶裝 ，因為限量外面買不到，每瓶220，直接電話連絡叫貨匯款，我家都是一次一箱，不見得隨時叫都有貨，會持續發酵所以開封後的收藏很重要，我家多用做滷燉使用，另一款是壺底蔭油（醬油膏）偏鹹會回甘，也是一瓶220。你參考看看。
讚讚
生抽壺底油我用過了，但由於用法跟味道與一般醬油完全不同，我是用來燉雞跟滷肉用，所以我是直接建議料理專家使用或跟老闆詳細請教或比較好。
壺底蔭油我也有….我連薑油都買。只是陳源和的醬油對我來說，都是偏鹹的(你自己也有寫)。
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