宏碁蜂蜜

因為在很久以前買的好蜂蜜吃完了,因為那是在光華商場旁有個假日商場,常有台灣各地的農會去推廣去高優質特產品。 但因每個禮拜都是不同人去擺攤。所以只好憑印象去找原本的供應商, 想想以前好像有拿過名片,於是找到名片簿之後,該電話已經沒人使用。

於是用了 google , 去找一家叫 宏碁蜂蜜 的廠商。  想不到還很有名….(不過其蜂蜜真的是品質優良! 什麼『不純砍頭』的,要跟這家比,那真的是要砍頭!)
竟然在 國家文化藝術基金會  找到電話之後,於是知道就打電話去問囉……

由於上次沒買到冬蜜,剛好趁剛換季時,問問看有沒有冬蜜,結果我問的方式是:『你們最香的蜂蜜是?』 老闆娘回答:『是冬蜜沒錯!』
於是我買了兩罐冬蜜(單價:500) + 1罐   大罐的濃縮蜜(單價: 1000)

我記得沒錯的話,大罐的濃縮蜜我在台北買的是 900…….

算了….反正貨到付款,就算是運費吧! 2005.5.9 訂, 2005.5.10就到了!

冬蜜…..用溫水稀釋之後,加上冰塊! 其泡出的顏色竟然跟一般的蜂蜜不同,為淡黃金色,不是一般的褐黃色。
喝一口,滿嘴的百合花香!又甘又甜又香! 入口之後,喉嚨裡還是一股百合香! 棒!     連打嗝都是整口百合香………….

推薦給大家! 真正好的蜂蜜!
 

冬蜜泡出來的顏色!

後來才知道, 由於台灣冬天開花很少,所以大部分冬天都是餵糖水給蜜蜂吃,這種餵糖水的蜂蜜當然就沒有相當的風味。當然如果有花粉或花可以在冬天給蜜蜂吃的話,那冬蜜就有相對價值了。

Mobile 01有相當專業的蜂蜜討論 http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=330&t=2336845&p=5

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