傳統釀造文化發展協會 要在2019年5月5日在台中市南區福南街89號 福興里活動中心 舉辦活動,免費參加!
到時台中、彰化、雲林、嘉義、新營、屏東的發酵食品業者都會到!
離會場最近的業者就是:『三益釀造』,三益釀造還是菌種 種趜. 醬油種趜 味噌種趜 毛黴菌 各種醬油醬菜類的菌種的製造商。
對了,我會去! 但我不會公開身分,太小咖了~!
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