飲食 嗜好

成功 真の饌 純釀蔭油

成功真之饌-001

品名 成功 真の饌 純釀蔭油
種類 黃豆麥蔭油清
製造商 成功醬園
產地 台灣 台南新化鎮
服務電話 06-5906485
原料 非基因黃豆、小麥、糖、鹽
總氮量
胺基態氮

623.51mg

容量 430g
保存期限 2年
標榜

1. 不含防腐劑,開瓶請冷藏。
2. 榮獲九十年中華民國消費者協會最高榮譽 金牌獎
3. 古法釀製360天

 

非基因改良黃豆的成本為基改黃豆的2~3倍!一般業者因為價差太大,都不敢標明基改黃豆。敢標示使用非基因改良黃豆表示了廠商的自信心!

售價 NT:169
包裝 紙盒、透明玻璃瓶裝, 塑膠包膜
販售地點 愛買、家樂福

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一堆人正準備嘗試醬油
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放在冰箱拿出後,瓶身開始凝結水珠。成功真之饌-010成功真之饌-011成功真之饌-012

有極細氣泡!成功真之饌-013

評論項目

個人評論

醬色

深紅褐色

香味

清香黃豆麥釀造醬油香味!

味道

此醬油嚐後,香甜味明顯!而且甜味後韻十足!入口後,舌頭跟喉嚨,一股甜味久久不散!

總結

配水餃吃,入口後,後面都帶著甜味。入口豆香也不錯!

此為台南頂級口味的醬油!

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