醬油飲食嗜好

義美真的做醬油了!

由im5481撰寫2016 年 10 月 09 日2016 年 10 月 11 日

有 9 則迴響

今天到義美門市，遠遠就看到義美出的醬油! 主打全豆、非基因改造黃豆的黃豆麥醬油。

義美純釀造醬油適合炒沾淋拌

義美純釀造醬油

義美純釀造滷醬油適合滷燉煮烤

義美純釀造滷醬油

醬油食譜跟產品介紹、另一個則是售價。

醬油食譜跟產品介紹

售價

對了，義美醬油是請萬家香代釀造的，包裝上都有寫。不像某家屏東六堆醬油廠商。

由於都含有酒精，所以跟萬家香醬油一樣是無法通過清真食品認證。

9則迴響

nenghsin 說道：

2016 年 10 月 09 日 at 1:55 下午

但是他是請人代為釀造的。
釀造廠本身的產品也不錯就是了。

讚讚

回應
1. im5481 說道：
  
  2016 年 10 月 09 日 at 2:02 下午
  
  義美工廠除非擴建，應該是沒空間做醬油的發酵槽了!
  
  讚讚
  
  回應
  1. im5481 說道：
    
    2016 年 10 月 09 日 at 2:07 下午
    
    不過現在黃豆麥醬油都一定要這麼貴嗎?
    
    讚讚
Chao 說道：

2016 年 10 月 11 日 at 9:26 下午

不知道金蘭萬家香義美這三家口味pk 誰勝出

讚讚

回應
1. im5481 說道：
  
  2016 年 10 月 11 日 at 11:33 下午
  
  其實這次義美是請萬家香代釀造的，而且萬家香跟金蘭的醬油產品眾多，而且本來醬油就是本業。然而義美現在只有兩項醬油產品，主力是食品業，醬油非其本業，所以這實在很難相比。
  
  讚讚
  
  回應
  1. Chao 說道：
    
    2016 年 10 月 16 日 at 10:56 下午
    
    ^^^^
    
    讚讚
jordan 說道：

2016 年 10 月 30 日 at 4:33 下午

標題好像該改成<義美真的做醬油了嗎?!> 義美自己都說是請萬家香代釀造的耶!
只是看這成分而且義美又是找萬家香代釀造的! 以相同成分和等級, 應該買萬家香的比較好ㄚ!
義美到底在貴啥? 這樣豈不和那幾家出事又貴森森的廠商一樣?!

讚讚

回應
jordan 說道：

2016 年 10 月 30 日 at 5:06 下午

請問鼎新醬油(屏東監獄的)好嗎? 屏科大技轉的! 不像上新聞的屏科大那罐貴森森! 最近想買! 麻煩了! 謝謝!

讚讚

回應
David Lai 說道：

2016 年 12 月 04 日 at 5:59 下午

萬家香接了這個代工之後終於自己做丸大豆醬油了
http://www.wanjashan.com.tw/product_detail.php?P_ID=20161129001

感覺可以試試也是不算便宜

讚讚

回應