2019年的基隆丸進辣椒醬

要看TOTO馬桶,剛好會經過乾記行

1月1日連假,由於在評估更換一個新馬桶,所以特地在大雨天裡跑了一趟基隆市區的TOTO展示中心看馬桶,其位置就在仁二路上,剛好會經過乾記行,我的丸進辣椒醬也快吃完了,就計畫順便到乾記行購買辣椒醬。

一路上一堆店家都用辣椒醬:稀釋過的辣椒醬

其實從基隆火車站到仁二路的路途中,一路上有基隆在地的美食,例如綜合湯、大腸圈、關東煮、水煎包、麵店、魚丸、甜不辣的,甚至廟口夜市賣滷肉飯跟肉羹湯的都會用到膏狀辣椒醬,我觀察到基隆店家其主要用的品牌有:丸進辣椒醬、明星辣椒醬、工研辣椒醬。
在基隆最有名的應該就是在地製造的丸進辣椒醬,我也很愛用此辣椒醬! 只是基隆店家有些稀釋太多,造成辣椒醬的香氣跟刺激辣味、鮮味都減色不少! 所以我都會在家裡至少備一瓶丸進辣椒醬。

從50元買到現在

一開始是komica的島友介紹的,當時我請基隆的朋友幫我買,當時的價格就從50~55元不等,然後等到我第一次直接去乾記行買時,當時一瓶55元,外面店家則是60~65元不等。

然後在2019年1月1日,我到了乾記行,也剛好廠家的門是開的,也就是可以進去直接購買。可能是要趕著出貨,工廠裡大家都很忙的樣子! 於是我就買了一瓶辣椒醬就走了,也就入手2019年的丸進辣椒醬。
然後現在廠商賣的零售價格是一瓶60元。
說真的,如果各位來基隆一趟,強烈建議一定要帶一瓶丸進辣椒醬回去!

2019年的丸進辣椒醬,這瓶是108年1月1日製做的!

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