鹽烤鮭魚 圖解步驟

將鮭魚依一人份的食量來切，正反面都要灑上McCormick《味好美》蒙特婁牛排香草香料牛排鹽。 蓋上蓋子，放進冰箱醃製4小時以上！
醃製鮭魚

要烤的時候，請先準備萬用料理紙。
萬用料理紙

將萬用料理紙折好，放在烤盤上後，在放上要烤的鮭魚。
鮭魚裝盤

 

小烤箱的烤法是，開上下火，一般厚度為10分鐘。越厚的烤越久。
烤鮭魚

 

時間到後，不用防燙手套，直接捏著萬用料理紙拿出來即可。紙不會燙的！
烤好了

 

烤鮭魚最好吃的就是腹部了！
鮭魚肚肉

 

鮭魚有沒有烤熟就看中間的肉，可不可以用筷子輕輕撥開，可以撥開就是熟了～！
烤熟的檢查方法

 

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