野戰口糧、營養口糧、營養餅乾

在台灣，不管是當兵還是爬山的，還是做學生的，多多少少都會吃過營養餅乾，重量輕，容易保存跟攜帶，於是就連台灣的戰備口糧中都必有營養餅乾或野戰口糧餅乾。
甚至在雜貨店跟超市都可以輕易買到這種可作為戰備糧食的營養口糧。

那為何這些營養餅乾或野戰口糧可以讓戰時的戰鬥人員跟登山者作為緊急口糧呢? 而且這些餅乾看起來沒有油也沒餡，能提供足夠的緊急狀態下的所需營養嗎?

其實，這種答案可以在食品的營養標示看的出來~!

另如欣欣餅乾-中條型 (250公克/包)，其一包就可以提供213大卡x5=1065大卡，如果搭配兩杯高糖分的三合一咖啡或熱可可，那就已經是2000大卡了! 足以應付一個成年男人平日所需熱量。

人類在緊急狀態時的生存條件，就優先考慮的是熱量跟水分而已，所以你還要搭配咖啡跟熱可可，這樣就可以靠熱量存活下去或繼續移動或戰鬥。

因此即使這些營養口糧看起來沒油沒餡的，餅乾的份量看起來也不多，甚至單吃吃完一包只覺得會膩而已，但吃不飽，但其所能提供的熱量，已經可以讓你活動很長的時間了。但如果你沒有消耗掉那些多餘的熱量，那…那些熱量就會轉換成脂肪。

順說說明一下，欣欣餅乾-中條型 (250公克/包) 只是中包裝250g，欣欣還有長包裝370g，所以營養也成長48%.

欣欣餅乾-長條型 (370公克/包) ，可提供的熱量為 158大卡 x10=1580大卡，搭配三杯三合一咖啡或熱可可，那就已經是靠近3000大卡了! 足以作為勞力工作所需熱量。

我看過有人點心時間就嗑了一條中包裝，然後三餐正常…結果當然就是….胖了….
..
..
..
..
..
..
..
那個人就是我啊!

台灣戰備軍糧廠商—欣欣生技食品公司

台灣正統的戰備軍糧是由欣欣生技食品公司製作的，欣欣生技食品公司創立於1973年，過去曾隸屬於行政院退輔會。欣欣擁有超過100種產品，欣欣一直是支援軍方副食品供應機制的食品工廠。

其利用紅燒豬肉罐頭或紅燒牛肉罐頭 800g，一罐就可以很容易的煮出4~5人份的麵食。而且其罐頭做的很確實! 超級耐放! 讓我這個從小就飽受淹水苦難的東石布袋人來說，這罐頭是神器啊! 茄汁鯖魚罐頭做成的茄汁鯖魚麵，我早就吃膩了! 換成豬肉或牛肉口味的，能讓我吃過多啊!

學生跟當兵時，我最愛吃的營養餅乾是冠昇黑麥口糧，其便宜(約9~12元)，以及內有纖維，有飽足感，而且沒有像其他純營養餅乾那麼硬跟那麼甜，這個黑麥口糧的甜度是我可以接受的，有時一天會吃上兩三包。

但現在我才正視了其營養標示，90公克的餅乾，熱量為121.3大卡x3=363.9 大卡。所以我三餐正常下又吃了三包這個….如果依照我當時的食量來算的話，每次正餐約1000大卡左右，加上這個就4000大卡了….

但…真香! 這東西我還是會吃! 只是這個版本比較怕潮濕，另外吃完營養口糧都要記得盡快刷牙，其高澱粉跟高糖粉蠻容易演變成蛀牙跟牙結石。

掬水軒營養口糧也算是台灣的國民營養口糧了! 從國小到老都有機會吃到。
從國小的合作社，到大學都買得到。爬山的人都會考慮購買的緊急用食物，熬夜人的最佳伴侶。

但既然叫營養口糧了，哪能不營養呢?

10片就140g，比冠昇黑麥口糧還重還硬，所以也有人說是壓縮餅乾。
其可提供熱量 58.6大卡x10= 586大卡，如果加上一杯熱三合一咖啡或熱可可，那這樣熱量就已經超過800大卡，足以應付急難或緊急狀況的熱量需求了。

然後這個很甜很硬，所以拿來泡熱牛奶或熱可可會很棒! 泡鬆就很好吃了! 適合牙齒咬不動的人。
但千萬記得吃完後要刷牙!

1則迴響