帶清真朋友來台灣吃飯,請務必注意清真食品認證:HALAL

帶清真朋友來台灣吃飯,由於清真朋友有宗教上的飲食規定,跟台灣傳統飲食其實有很大的違背,台灣飲食常用到豬的成分,調味料常用到含酒精的米酒、黃豆麥醬油,這些都必須要避免給清真朋友食用的。

所以建議請務必注意清真食品認證:HALAL,挑選有清真食品HALAL認證的餐廳或食品。 不然就必須詢問是否介意(有豬肉成分)? 或者可以吃麥當勞…

但在台北,在南京東路與吉林路口的『番紅花城土耳其餐廳』跟『阿里巴巴的廚房』,均是清真食品HALAL認證過的清真食品餐廳。現在台灣已經開始進行清真食品或餐廳認證,在店家招牌均可以看到HALAL認證標誌,其就可讓清真、伊斯蘭信徒的朋友可以盡情享用。

如果是自個煮給他們吃的話,但調味料一定要挑選沒有酒精成分的。

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福紫魚醬油 0%酒精跟HALAL認證
福紫魚醬油 0%酒精並且有HALAL認證
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