雲林的醬油廠商整理

雲林的醬油廠商整理

雲林會把一般醬油稱之為『醬油清』。有些店家會把白醬油認定為原汁生抽。至於白蔭油就是白蔭油。

另外,原汁醬油或原汁生抽是料理調味高手在用的,一般民眾如果不懂,最好要問清楚了煮法跟用法後才買。

雲林醬油比較好玩的是:有些店家的醬油很鹹,有些店家的很甜,有些店家的則是從鹹到甜都有。買之前都可以試!
雲林這邊的米不錯,所以有很多好的米製品可以買,特別是西螺跟土庫。
還有西螺因為不靠海,市場缺乏好的新鮮鹹水魚,有些店家願意用醬油換好吃的海水魚。
買五送一、買十送二是西螺買醬油的固定行情。

另外,從2016年開始猛賣黑豆茶。2016年開始推台灣契作黑豆醬油。

 瑞春醬油有限公司
總公司: 雲林縣西螺鎮延平路438號

瑞春醬油觀光工廠:台灣雲林縣西螺鎮福田里社口路68-31號

電話: 05-586 2438
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、黃豆麥醬油、醬菜、辣椒醬、辣椒膏、素蠔油、爆米花、蛋捲、黑豆烏龍茶、肥皂
 大同醬油
雲林縣斗六市工業區斗工二路39號

大同醬油罐頭食品工廠
雲林縣西螺鎮廣福里大同路89號

電話: 05-5573636
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、白蔭油、白醬油、醬菜、辣油膏、黑豆茶、柳丁醬油
丸莊食品工業股份有限公司
總公司: 雲林縣西螺鎮延平路25號   TEL: (05) 5863666

製造廠: 雲林縣二崙鄉復興村隆興路12-30號  TEL: (05) 5987301

台北分公司: 台北市重慶北路三段199號3樓 TEL: (02) 25917306

電話: 05-586 3666
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、黃豆麥醬油、醬菜、營業用醬油、有機黑豆醬油、素蠔油、辣油膏、豆腐乳、樹子、豆豉、原汁黑豆醬油
三珍醬油工廠   
 雲林縣西螺鎮新街路40號 電話: 05 586 3862
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏
陳源和醬油
 雲林縣西螺鎮大同路96號 電話: 05-586 3395
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黑豆醬油、黑豆醬油膏、 豆豉、薑油、醬菜、辣油膏、黑豆醬油原汁生抽
 良泉醬油
門市: 雲林縣 西螺鎮延平路337號 (很像雜貨店喔!) 電話: 05-587 2906
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、白蔭油、醬菜、豆腐乳、辣椒膏、太白粉、在來粉
 華泰醬油工廠
 雲林縣西螺鎮大同路18號 電話: 05-586 5998
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、黃豆麥醬油、醬菜、樹子、豆豉
 誠泰醬油
 林縣西螺鎮大園里大橋南路66號 電話: 0939-295476
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、醬菜、辣椒醬、剝皮辣椒、xo醬、小魚辣椒、香椿拌醬
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
 雲林縣西螺鎮安定路171-11號 電話:  05-586 827
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏.

文青行銷、文青包裝、文青客人

  洽泉成醬油工廠
 雲林縣虎尾鎮林森路一段460號

洽泉成醬油花壇廠
彰化縣花壇鄉花橋街13號

電話: 05-632 2547
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 龍泉醬油
 雲林縣虎尾鎮平和里29號之16 電話: 05-632 3135
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏
 日新醬油
 雲林縣虎尾鎮建國路8號 電話: 05-662 2622
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏、辣椒膏、黑豆茶
早期南部非常知名的醬油廠
 欣泰醬油
 零售點: 雲林縣土庫鎮新建路41號
0978516803工廠:雲林縣土庫鎮奮起里綺湖62-3號
電話: 05-662 1603
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 黑豆醬油、黑豆醬油膏
 新芳園醬料工廠
雲林縣斗南鎮化日路25號 電話: 05-597 3000
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 赤羌醬、黑豆醬油、黑豆醬油膏、黑豆+非基改黃豆醬油、黑豆+非基改黃豆醬油膏、黑豆竹碳手作皂、漢方烏醋
 龍宏醬業   龍宏農產食品加工廠
雲林縣林內鄉永昌路1-60號 電話: 05-589 8539
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 醬菜、黑豆醬油、黑豆醬油膏、豆乳花生辣醬、豆腐乳、辣椒醬、豆瓣醬、糖醋良京(<<很好吃!)
醬菜大廠
 大芳醬油
雲林縣北港鎮華勝路293號
雲林縣北港鎮新街里華勝路287、289號1樓
電話: 05-783 5007
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花生辣醬、黑豆醬油、黑豆醬油膏
北港的驕傲
 竹聯實業股份有限公司斗六廠
 雲林縣斗六市榴南里斗工六路53號 電話: 05-557 5542
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 醬油,醬色(焦糖色素)、大豆胺基酸液
 憶霖企業股份有限公司斗六廠
 雲林縣斗六市榴中里民有街38號 電話: 05-5570390     05-5570393
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 調味醬料、調味粉、咖啡
品高企業股份有限公司雲林廠
 雲林縣斗六市溪洲里中南路290巷10之2
電話: 05-5518011      05-5511013
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 沙拉醬,各種農產品調味醬 蕃茄糊、糖、鹽、醬油、胡椒粉
金福華食品貿易有限公司
 雲林縣斗六市保庄里保長路60號 電話:  05-5362012     05-5371086
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 沙茶醬、調味品
 味王股份有限公司豐田廠
 雲林縣大埤鄉嘉興村豐田路14號 電話: 0800-221121
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 味精,速食麵,醬油,飲料
岳盛生物科技有限公司
 雲林縣莿桐鄉大美村大美21之10 電話: 05-585015
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 蕃茄醬、黑胡椒醬、黑胡鹽、蘑菇牛排醬
 菇王食品企業有限公司
 雲林縣林內鄉坪頂村清水溪50號 電話: 05-589 1376
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黑豆醬油、黑豆醬油膏、 咖啡醬油露、香菇加工調味罐頭素食沙茶醬、蔬菜罐頭
銘記食品有限公司
 雲林縣二崙鄉湳仔村湳子路99之5號1樓 電話:
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 蛋、醬油、香料
 立宏食品有限公司
 雲林縣元長鄉山內村頂山路17之12 電話: 05-7889733
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 醬料
品寶企業股份有限公司
 雲林縣元長鄉下寮村興工街2號 電話: 05-786258
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 義大利麵醬罐頭、黑胡椒醬、蘑菇醬罐頭、及其他調味醬罐
 冠廚食品股份有限公司
 雲林縣元長鄉山內村頂山17之25 電話:
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 食品醬料
電話:
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