台灣人每次談到花生都會直覺說北港花生跟北港花生油,但其實雲林花生主要是元長的特產,但本身知名度低,沒有較好的觀光景點,所以都是藉由北港來推銷出去。久而久之,就認為北港花生最好,實際上最好的雲林花生在元長。
但其實嚴格講起來,嘉義新港也有生產花生跟花生油的產品,但北港名聲較透,並且很多北港的店家是請嘉義新港代工的。有些內行的會直接去新港買。
又但,實際上嘉義最好的花生是在六腳鄉,但嘉義六腳跟雲林元長一樣,沒有較知名的觀光景點,因此都由新港委銷出去的。
我們當地的嘉義人,如果要買好吃的花生跟花生糖,都會跑到六腳的小小小小……..村莊:灣內。








恭喜發財!新年快樂!!!
很開心看到這篇!我跟老婆都很喜歡吃花生!
去年底才專程去新港參加同學喜宴,買了他推薦的鄉土園鹽炒九號花生,果然很香!
但可惜添加了甜味劑(蔗糖素)!
我老婆一開始也覺得花生很香,可是尾韻出現甜味劑的甜味,整個就變臉了!
另一位朋友吃過後也是一樣的反應!
好想吃到沒有甜味劑的好吃花生阿~~~
我老婆目前吃過最懷念的是苗栗銅鑼的黑金剛花生,是在菊花季時隨手買的,沒想到這麼好吃!
我外婆家在六腳鄉魚寮村,太晚看到這篇,過年才開車經過台19線,殘念!
下次回六腳就知道要順便買什麼了!
感謝~~~
讚讚
真的好可惜,就在附近而已。九號跟黑金剛各有風味,我們喜好黑金剛的濃香氣,所以都盡量會挑選黑金剛為主。但這是農產品,每年的花生品質很容易收到氣候的影響,做好的花生又容易受潮,所以要吃到好品質的花生,只能盡量去找這些自產自銷的店家。這兩家是我從小到大就有好名聲的廠商。榮華還有黑碳跟芥末的花生可以買買看。
不過崑成我是比較推薦黑金剛,其他的很容易品質不穩,最好買前先試吃。
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感謝版主推薦!今年過年去榮華買了花生糖,真的是好吃啊!意猶未盡!!!
崑成的花生可以試吃,可是放到都走味了,試吃反而是扣分,還好老闆有開一包新的給我們試吃,不然可能買不下去!
讚讚
花生就是要新鮮啊! 希望老闆要記得這個售客重點。
讚讚
崑成是不錯 灣內產的花生糖我覺得都不錯
讚讚
崑成的黑金鋼第一次買的時候吃起來不錯,
但隔了幾個月去買, 奇怪吃起來怎麼有點甜, 反到沒有花生的香氣,
翻到後面看成份表, 竟有化學甜味劑……..
果然舌頭是不會騙人的,
下次我應該會再花時間多找附近的幾間吃看看
讚讚
嗯
讚讚