| 品名 | 丸金極淡白醬油 |
| 種類 | 日式湯頭調味用白醬油(白だしつゆ) |
| 製造商 | マルキン共栄株式会社 |
| 產地 | 日本 香川縣 |
| 原料 | 天然釀造醬油(非基因改造脫脂加工大豆、非基因改造大豆、小麥)、 風味原料(鰹魚片、鰹魚精、昆布精)、 食鹽、砂糖、味醂、酒精、調味料(胺基酸等) 原醬油材料內含小麥 |
| 使用方式 | 稀釋於料理、湯頭或醬料
使用方法 |
| 容量 | 500ml |
| 保存期限 | 12個月 |
| 標榜 |
避免高溫日光直射 |
| 售價 | 原價170元 特價69元 |
| 包裝 | PET |
| 販售地點 | 晴威めこ(台北市鄭州路) |
從讚歧烏龍麵的故鄉日本香川縣來的白だしつゆ，其非常注重於鰹魚風味。
|
評論項目 |
個人評論 |
| 醬色 | 未開瓶 |
| 香味 | 未開瓶 |
| 味道 | 未開瓶 |
| 總結 | 鰹魚口味的湯頭調味用白醬油，用在烏龍麵的醬料湯頭上是非常適合的。日本香川縣原本就有著名的『讚歧烏龍麵』，此罐當地所產的白だしつゆ應該可以調出當地的味道。 |
im5481 