黑心醬油做不了,那就開戲院跟飯店吧!

有多少人知道, 這家飯店是因為黑心醬油賣不了而開的?

六福客棧
六福客棧

如果不信的話,請搜尋 『六福客棧 醬油』、 『六福客棧 防腐劑 醬油』。

生產的「好家庭」「好朋友」「圓滿」醬油的大華醬油股份有限公司董事長莊福(他也是醬油同業公會理事長),竟代表醬油同業公會發出緊急啟事,聲稱「歐美各國對出口罐頭食品無不加用防腐劑」。

當時,賺大錢的都是化學醬油,強調一下! 是低成本的化學醬油! 像是國泰蔡家三兄弟就是靠賣化學醬油本輕利重,奠下了蔡氏家族立大業的根基。

莊福在黑心醬油生意做不下去之後,就成立了遠東戲院跟六福客棧。

六福皇宮因為HDMI跟USB協會常在那邊辦活動,所以我常去,我比較欣賞的就只有他們的英式烤牛肉跟香蕉做的點心。

基本上我真的很難相信所謂的釀造公會或醬油公會的理事長,會以消費者健康為最優先考量,而不是業者的利益為優先。


資料來源:
林小昇之米克斯拼盤: 大正醬油株式會社

管仁健觀點》錯誤的防弊比弊端本身還可怕

台灣企業史資料庫電子報_第八期

 

 

 

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