Tag Archives: 醬油

宜蘭  老媽媽 手工黑豆醬油的到達方式

現在說明如果是背包客要達到宜蘭老媽媽手工黑豆醬油的到達方式。其地址是宜蘭縣員山鄉 … 繼續閱讀

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我個人對於包裝醬油標示規定草案的感想

我們先看一下包裝醬油標示規定草案的主要內容 其重點在於定義了「釀造醬油」、「速成 … 繼續閱讀

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明星醬油工廠

這家醬油廠在菜市場裡面,經我跟當地已歇業的醬油廠商跟雜貨店確認,這是基隆碩果僅存 … 繼續閱讀

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回收玻璃瓶沒人愛

回收業者跟一般私下拿回收資源去賣給回收業者的,現在都不收玻璃瓶,因為回收價格太差 … 繼續閱讀

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醬瓜醬菜用醬油醃漬到底是要用醬油還是蔭油?

台灣醬菜醬瓜是台灣很特別的文化! 像是蔭瓜、蔭苦瓜、蔭鳳梨、蔭冬瓜、蔭破布子、蔭 … 繼續閱讀

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多利用純釀造的醬液,每家醬油都可以是純釀造醬油

不管是萬家香、金蘭、味台等黃豆麥醬油大廠,還是黑豆醬油大廠,都有做代工或生醬油/ … 繼續閱讀

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清淡飲食者,對於鹹味的感受跟一般人很不同

前天晚上在黃昏市場買了三峽綠竹筍,以及一般的玉米筍跟秋葵,準備要試試買來的白醋( … 繼續閱讀

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尋找基隆在地醬料廠商之旅 第一天

  尋找基隆在地醬料廠商之旅 第一天 目的 跟 目標 預定目標是找尋基 … 繼續閱讀

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在台灣如何買生抽、老抽、黑醬油?

這篇文章是針對 香港、中國、澳門、新加坡、馬來西亞、印尼、泰國等國外朋友而寫的, … 繼續閱讀

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購買醬油的地方5: 台北101 Jason Market Place

台北101 Jason Market Place 竟然有進口 大華醬油 香港同珍 … 繼續閱讀

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