愛好醬料與水產、洗濯洗衣劑的生活紀錄blog
Urea + Water = Ammonia + Carbon Dioxide
我標題寫個化學式要幹嘛?
這是因為人體流汗會排出尿素，特別是常攝取高白質飲食的胖子~! 汗水排出的尿素本來就比較多，然後在血糖不足時，身體會分解蛋白質，於是汗水排出的尿素會超多!
然後那個胖子又常常在大熱天到處跑、到處找資料…並且總是搞到餓昏頭+雙腳發抖後，才去大吃一頓!
於是….
那個胖子的充滿汗水的髒衣服丟進有鹼跟水的環境下，尿素跟水做了水解反應，變成 氨跟二氧化碳!
於是….胖子在手洗衣服時，有汗水的衣服部位就一股非常濃厚的阿摩尼亞味道~! 而且每件有大量汗水的衣服就像從阿摩尼亞水拿出衣服一樣~! 又燻又嗆!
氨水只需用水即可沖洗掉了，所以只要衣物洗淨，就不用擔心 阿摩尼亞水會殘留。
對了，既然流汗的衣服都可以藉由水跟鹼等做水解反應出氨，然後氨水又只是弱鹼，怎麼會有人認為氨水能做油脂清潔會比碳酸鈉或過碳酸鈉強? 能否寫個用氨水清潔衣物的化學式給我?
之前使用直立式洗衣機時，我真的蠻喜歡用白蘭洗衣粉的! 對於水溶性汙垢跟油脂性汙垢的清潔力不錯!
它真的便宜且也好用，蠻適合大家庭使用! 特別是家人有比較會流汗跟有接觸泥狀污垢者。而且購入方便，台灣到處都有賣! 又加上有線上購物可以貨送到府，非常方便。
只是白蘭洗衣粉不好溶解、泡沫多跟容易有殘留(特別是在低溫時)，所以常常要多洗淨一次，以及使用熱水洗，洗衣粉的溶解度跟清潔度會變好一點。
由於常有殘留，結果粉末也可以擠出泥汙垢或當摩擦研磨劑的效果。
但可以多藉由多次洗淨跟熱水來洗掉殘留!
特別是透過pchome來購買整箱的白蘭洗衣粉是最划算跟最方便的!
一箱4包價格最貴就499元，一包才125元，特價時會更便宜。
買兩箱就免運費! (pchome 超過800免運費)，所以就千萬不要跑到全聯抱著一包4.5 公斤的洗衣粉回家，而且全聯特價最多約在128~130元。
反正只要你下單之後，然後隔天就會看到郵差喘吁吁的抬著兩箱洗衣粉，大罵是『誰買這個東西啊? 下次我不幫忙了!』
(兩箱總重超過36公斤， 而且還有一次訂四箱洗衣粉(改黑貓送貨)，如果沒有推車，任誰都會罵。)
然後我不建議白蘭洗衣粉用在滾筒式洗衣機，泡沫太多!
而且原廠也沒有滾筒式洗衣機的建議使用量。但可以事先用白蘭洗衣粉先浸泡預洗比較髒的衣物，然後在經過脫水後跟一般衣物一起清洗。
另外這就是家庭用的! 學生跟一般上班族、藍領階級的可以用。 (就是便宜、好買又好用。)
白蘭洗衣粉有些系列有螢光增白劑，如果家裡有人需要長時間穿著已做增白處理的白色、米色棉麻衣物，可以使用。如果是未經過增白處理的白色、米色棉麻衣物，則請使用不含螢光增白劑的洗衣粉系列。
像我曾經穿著用含有螢光增白劑的白蘭 茶樹除菌 洗衣粉-洗的衣服，在經過工廠的紫外線殺菌光時，全身冒藍光! 而且那個衣服就是看起來，比前一天未洗過之前，特別的藍白!
原本洗濯洗劑廠商應該公布所有的成分在官方網站，好讓消費者以便查詢。可是白蘭的官方網站幾乎是無法查詢到相關資訊。我是還有些白蘭洗衣粉庫存，並且去市面查詢我沒有的原料成份表，整理之後如下:
| 白蘭洗衣粉系列 | 原料 成份 |
| 茶樹除菌 | 界面活性劑(Surfactant )、 硬水軟化劑(Zeolite)、高級香精(Perfume)、澳洲天然茶樹精油(Tea Tree Oil)、增白劑(FWA) |
| 強效潔淨 | 界面活性劑(Surfactant )、 硬水軟化劑(Zeolite)、蛋白質污垢分解酵素(Protease)、高級香精(Perfume)、 增白劑(FWA) |
| 陽光馨香 | 界面活性劑(Surfactant )、 硬水軟化劑(Zeolite)、高級香精(Perfume)、特選馨香因子(Perfume) |
| 蘆薈親膚 | 界面活性劑(Surfactant )、 硬水軟化劑(Zeolite)、蛋白質污垢分解酵素(Protease)、高級香精(Perfume)、 天然蘆薈萃取液(Aloe Vera Extract) |
| 鮮豔護色 | 界面活性劑(Surfactant )、 硬水軟化劑(Zeolite)、抗汙垢再附著高分子(SCMC)、高級香精(Perfume) |
我很推薦蘆薈親膚，主要它是用『強效潔淨』的配分，去除了增白劑，然後增加了天然蘆薈萃取液。然後我有一位第一型糖尿病長輩其工作就在餐飲業的廚房，白蘭 蘆薈親膚洗衣粉蠻受到他的愛用的，因為其搭配溫水後可以洗淨他的衣物，而且價格便宜! 並且他也不會感覺到皮膚過敏。
硬水軟化劑(Zeolite) 指的是沸石，這是洗衣粉業界常用的硬水軟化劑。
白蘭洗衣粉雖然好用，但還是有幾個缺點: 不好溶解、容易殘留~! 以及在浸泡衣物時並不都是香味。
你最好多攪拌多點熱水讓它溶解，然後如果要浸泡衣服時，不要直接在洗衣機做浸泡，否則會在洗衣機底部殘留。
如果你想針對幾件很難洗乾淨，總是一穿上過不久就有臭味的衣服，你可以透過浸洗來解決。
找個水桶，先倒進約一湯匙的白蘭洗衣粉可以洗約五六件衣物，如果還想要增強清潔力，再倒一匙過碳酸鈉，可以增強去油脂能力跟消除異味。
盡量的攪動衣物跟洗劑，盡量讓衣物多接洗劑，特別是較髒較容易藏污納垢的部位，也可以利用洗衣刷來做刷洗，其會更容易將污垢跟油脂與洗劑接觸跟刷出。
浸泡時間不要超過24小時，不然可能會發臭。
要進入洗衣機前，建議先洗淨洗掉洗劑，然後依照一般的洗衣方式洗衣。
如果是自動偵測衣物量的滾筒式洗衣機，請先做脫水的動作，然後可以跟其他衣物一起清洗。
WFW85HEFW滾筒式洗衣機 有溫熱水洗衣、蒸氣深層洗淨、5段洗衣水溫選擇、4段脫水轉速選擇、3段衣物髒度選擇、預先浸泡功能(0.5小時、1小時、8小時)的洗衣功能設計。以及可以額外設定 加強洗清(Extra Rinse) 。
我們要利用以上的功能來增強衣物的洗淨力，以便達到我們要的洗衣效果。
並且增加各種洗濯洗劑廠商的使用方法來增強清潔衣物的能力。(使用消毒水或添加過碳酸鈉在此次的討論範圍之外。)
由於我們大部分只需使用NORMAL即可完成洗衣，而且NORMAL可以設定的洗衣功能也最多，可以洗的衣物量也是最大 (#1) ，所以我就以NORMAL行程來做解說。
#1說明:脫水轉速(Spin)為Fast時，衣物量只能為洗衣桶的3/4。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Warm或Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium、衣物髒度(Soil)為Normal、預先浸泡(Presoak)為Off。
Steam Clean 取消、EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
這是最普通的洗法，適合一般比較不髒或容易清洗的衣物清洗。所需時間約52分鐘。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium、衣物髒度(Soil)為Normal、預先浸泡(Presoak)為30min。
Steam Clean 取消、EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
所需時間為: 1小時20分
這行程在夏天已經足洗乾淨大部分的衣物了! 除了有老人臭跟油脂臭的人。其可以改用有消臭功能的洗劑。 冬天寒流來的時候
但是已經卡進纖維內部的油脂髒污或黴菌還是無法洗淨。這些衣物如果穿著沒多久一流汗(1小時左右)，然後人體排出的汗水跟汙垢接觸到卡到黴菌或汙垢的地方就會發臭。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium、衣物髒度(Soil)為Normal、預先浸泡(Presoak)為1 hr。
Steam Clean 取消、EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
所需時間為: 1小時50分
這行程如果搭配有消臭功能的洗衣粉或洗劑， 其會進行 1小時預先浸泡(Presoak) 然後才進行洗滌 。另外也可以將不易溶解的洗衣粉完全溶解，因此非常推薦給洗衣粉的使用者。
這個行程可以有效地將有汗臭味殘留的貼身衣物絕大部分的洗淨， 老人臭跟油脂臭的衣物也可以有效除臭。
但是已經卡進纖維內部的油脂髒污或黴菌還是無法 洗淨 。這些衣物如果穿著一段時間流汗(4小時左右)，然後人體排出的汗水跟汙垢接觸到卡到黴菌或汙垢的地方就會發臭。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium 或Fast #1 、衣物髒度(Soil)為Heavy、預先浸泡(Presoak)為1 hr。
Steam Clean 取消、EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
這行程會啟動熱水洗衣，會有近60度的熱水來進行 1小時預先浸泡(Presoak) 然後才進行洗滌 ， 另外也可以將不易溶解的洗衣粉完全溶解，因此非常推薦給洗衣粉的使用者。 如果搭配有消臭功能的洗衣粉或洗劑，可以有效地將有汗臭味跟油脂殘留的貼身衣物洗淨， 老人臭跟油脂臭的衣物也可以有效除臭。
我有些衣物需要進行到這種行程才完整除臭，跟洗淨內部纖維。
所需時間: 2小22分。 並且洗完後，由於洗衣槽還充滿高溫熱水殘留的水溫，衣物請盡快拿出，並擦乾洗衣槽，以免高溫高濕造成另一種的發臭。
#1說明:脫水轉速(Spin)為Fast時，衣物量只能為洗衣桶的3/4。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium 或Fast#1、衣物髒度(Soil)為Heavy、預先浸泡(Presoak)為1 hr、 Steam Clean 啟動 。
EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
這行程會啟動熱水洗衣，會有近60度的熱水來進行 1小時預先浸泡(Presoak) 然後才進行洗滌 ， 另外也可以將不易溶解的洗衣粉完全溶解，因此非常推薦給洗衣粉的使用者。 如果搭配有消臭功能的洗衣粉或洗劑，可以有效地將有汗臭味跟油脂殘留的貼身衣物洗淨， 老人臭跟油脂臭的衣物也可以有效除臭。
我有些衣物需要進行到這種行程才完整除臭，跟洗淨內部纖維。
所需時間: 2小22分。 並且洗完後，由於洗衣槽還充滿高溫熱水殘留的水溫跟水蒸氣，衣物請盡快拿出，並擦乾洗衣槽，以免高溫高濕造成另一種的發臭。
#1說明:脫水轉速(Spin)為Fast時，衣物量只能為洗衣桶的3/4。
NORMAL 行程，水溫(Wash Temp)為Exter Hot、 脫水轉速(Spin)為Medium 或Fast #1 、衣物髒度(Soil)為Heavy、預先浸泡(Presoak)為8 hr、 Steam Clean 啟動 。
EcoBoost取消，如果怕有洗劑殘留可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
這行程會啟動熱水洗衣，會有近60度的熱水來進行 8小時預先浸泡(Presoak) 然後才進行洗滌 ， 另外也可以將不易溶解的洗衣粉完全溶解，因此非常推薦給洗衣粉的使用者。
但是由於 預先浸泡 高達 8小時，洗衣時間已經高達10小時，洗衣時間非常長! 另外有些較為纖細的衣物無法承受這麼長時間的 預先浸泡 (會像是手洗一樣的番洗)。
如果搭配有消臭功能的洗衣粉或洗劑，可以有效地將有汗臭味跟油脂殘留的貼身衣物洗淨， 老人臭跟油脂臭的衣物也可以有效除臭。
如果這個終極方式還是沒有辦法洗乾淨，洗劑也沒有問題的話，那件洗不乾淨的衣服可以丟了!
#1說明:脫水轉速(Spin)為Fast時，衣物量只能為洗衣桶的3/4。
在經過30分鐘以上的預先浸泡，洗劑可以充分溶解跟洗淨纖維。
特別是已經汗臭味已經臭到內部纖維的衣服，例如預先浸泡1小時就可以解決大部分發臭的衣服。 另外常常遇到沒有完全溶解的洗衣粉，在經過預先浸泡1小時後，也可以完全溶解。
並且絕大部分的洗濯洗劑廠商都建議能在用熱水(40度C)溶解後，衣物浸洗30分鐘以上，效果更佳。
我個人實驗， 衣物浸洗 1小時以上，效果超佳! 甚至有些髒污到不行的衣物浸泡12小時候就改善許多。
但由於絕大部分的滾筒式洗衣機都無法直接丟浸泡的洗濯洗液，大都會在檢查衣物重量時，會先進行排水的動作。因此我都是認為溶解時間給半小時(特別是洗衣粉)，預先浸泡給半小時，所以總共1小時，結果洗濯洗劑的洗淨效果就改善許多。
只要是洗衣精大廠，都會建議用此方式來增強洗衣效果，特別是髒汙的集中處，例如袖口、領口等。
例如獅王奈米樂原廠建議的頑強污垢清潔法:
直接將原液的奈米樂塗在衣服有嚴重污垢或有汗臭味的位置，靜置幾小時，直接去洗。 就可以有效的將該處有接觸到奈米樂的臭味發生處洗乾淨!
花王一匙靈抗菌EX洗衣精的使用方法，建議先浸泡30分鐘。並將洗衣精直接塗抹於髒污處，讓頑垢分解。
如果我們購買的是酵素分解洗濯洗劑，其會在正面商標或背面說明，說明其適用溫度。因為內含的蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素、纖維素酵素等，都需要在適當或較為高溫的環境下才會發揮酵素分解的能力，溫度越高，酵素分解效率越好。因此此類的洗衣劑需要在適當的溫度才會發揮最大的酵素分解效果。
例如我們經常看到的是 20 、40 、60，這表示最低可使用的水溫為20 °C ，最適當的水溫為40 °C ，最高溫度為 60°C 。
所以在使用這類酵素洗濯洗劑時，請盡量使用40 °C 上下的熱水來洗淨，這樣效果最好。而且人體脂肪溶解於水的起始溫度為37 °C ，使用 40 °C 還有幫助溶解皮脂的效果。
洗濯洗劑除了嬰兒衣物可以特別挑選中性的PH值 7.0附近的洗劑。其他的，我個人建議請最好挑PH值超過8，甚至到9.5的鹼性洗濯洗劑。
PH值越高的洗劑，其皂化或去油脂能力會明顯比中性洗劑好上許多! 其主要有可能是因為添加了碳酸鈉、過碳酸鈉等鹼類，其可對於脂肪進行皂化反應。
現在廠商已經有針對普通髒污跟嚴重髒污，有兩種不同的建議使用量了! 如果嚴重髒污則需要更高濃度的洗濯洗劑來做清洗。
例如日本獅王酵素消臭濃縮洗衣粉，就有兩種不同用量的建議使用量。如果怕有殘留，可以啟動加強洗清(Extra Rinse)，其會增加一次洗清，以便洗去可能殘留的洗劑跟汙垢。
另外你也可以將水量減少，然後多增加幾次洗淨的次數，這樣也可以達到提高濃度的洗潔方法。
不過如果你的滾筒式洗衣機跟我一樣是自動偵測衣量來決定水量的話，這種減低水量的方式就行不通，只能用更多的洗濯洗劑來增加濃度。
使用瓦斯烘衣機我是非常贊成的! 它可以避免衣服沒曬乾發臭，也可以除去大部分的棉絮，也可以進行高溫的除蟎除菌。而且乾燥衣物成本低(每次約3~4元)，速度快(37分鐘內)! 而且烘乾後直接可以穿!
一堆會發早安文，還是健康分享文的媽媽叔叔婆婆們，如果聊到洗衣服，有些人總是不自覺地透露出他們是很驕傲會加小蘇打粉洗衣服的。
我真的很想問啦，你有試著去看看粉狀小蘇打加在冷水的溶解度嗎? 只要你用一湯匙的小蘇打粉然後加入約50 c.c的自來水溶解看看，請務必多攪拌幾次!
看看是不是有一堆小蘇打根本無法溶解? 你即使加了洗衣精(洗衣精大都含水)也是不會溶解的!
講白話: 就是你丟了一堆小蘇打粉在洗衣機，根本不太會溶解! 一大堆殘留!
所以如果你真的是在添加洗衣劑時，再額外加入小蘇打(碳酸氫鈉)，你所加的小蘇打其實有很大部分都是沒有溶解，也就是完全沒有產生清潔效用，除非很幸運同時撞到油脂、水，然後又卡在纖維可以緩慢進行皂化。但這些未溶解的小蘇打只會隨著水流到處飄，或卡住在洗衣機的縫隙中，最後甚至造成排水阻塞。
對了! 小蘇打的洗濯清潔力比任何洗衣精還弱喔~!
就是因為粉狀小蘇打粉不容易在水中溶解，且容易結塊卡在洗衣機內，甚至有洗衣機廠商直接在說明書明確指示『請不要使用』粉末狀的肥皂跟小蘇打。
然後日本Panasonic在洗衣機的FAQ上答覆有關小蘇打不要使用的部分，說小蘇打的洗淨力比洗衣劑還差! 加太多還有過多殘留的問題發生。
還說明使用小蘇打會造成排水線路的阻塞，特別是如果在硬水地區使用小蘇打，小蘇打有可能還原成固態，造成排水異常跟排水系統阻塞的種種問題發生。
這是因為洗濯洗劑廠商所添加的是『液體』小蘇打，液體狀的小蘇打就比較沒有難溶解於水的問題。(但在超硬水地區有可能遇到小蘇打還原成固體的問題.)
而且我猜應該有不少小蘇打(碳酸氫鈉)已經分解成碳酸鈉了，因為像毛寶小蘇打洗衣液體皂，其PH值已經是9 ±1.5 了，比碳酸氫鈉的水溶液PH值8.2~8.4還高了，這已經是碳酸鈉+碳酸氫鈉混和溶液PH值9.8範圍內了。
那是因為廠商在唬爛你! 你注意看一下主成分，是不是有[活氧去垢鹽] 或 [過碳酸鈉]?
然後PH值還遠超過小蘇打溶液的最高PH值:8.2~8.4?
然後PH值剛好落在過碳酸鈉溶液的PH 10.5附近?
也就是說這個產品的主成分是過碳酸鈉。所以你實際上主要是用過碳酸鈉來清洗洗衣槽，而非小蘇打!
小蘇打…都已經比87級洗衣精的去油能力還差了，哪個有良心的化工人會拿小蘇打來洗洗衣槽?
我用一個不銹鋼的筷子來攪動未溶解以及未分解的小蘇打粉水溶液，然後將不銹鋼筷放在旁邊等乾燥，來模擬同樣是不銹鋼的洗衣機洗衣槽。
結果小蘇打全卡在不銹鋼筷子上! 這也就是你在洗衣時直接加入小蘇打粉的結果: 小蘇打粉未溶解且卡在你的洗衣機上，影響你的洗衣機洗淨，也有可能造成洗衣機管線堵塞。(要如何處理? 下面會說明。)
我們也來看看專業洗衣機清洗業者的經驗分享。該業者剛好也在台灣硬水地區的高雄，本來硬水水質洗衣服就是洗潔力會比較差，洗衣劑最好需要強化硬水軟化的能力。洗衣粉在硬水的溶解度也比較差，如果只是一味只會添加洗衣粉跟小蘇打，然後又使用洗力柔弱的洗衣機(例如國際牌 ECONAVI 節能省電洗衣機)，那真的會很慘!
對了，該連結作者把小蘇打粉(碳酸氫鈉、蘇打粉)，都誤稱之為蘇打(碳酸鈉)，所以洗衣機上面全是小蘇打粉跟一些汙垢的結合物(例如未溶解的洗衣粉)。 因此業者如果一拆開一看到一堆白粉結晶卡在洗衣機內部，他應該會直接大罵你幹嘛用小蘇打(粉)?
蘇打(碳酸鈉) 則溶於水的溶解度遠比小蘇打好太多! 工業上是用蘇打跟氫氧化鈉為主要去脂的清潔劑，沒有化工人在用小蘇打或小蘇打粉去做去脂工程。
講這種話的，就表示你真的是白癡! 肉毒桿菌毒素、黃麴毒素、 腸道出血性大腸桿菌 也是天然的，你嘗一口已經看看?
即使小蘇打是弱鹼，但是依然還不能長時間接觸人體的，就連我這個肥仔，在長時間接觸乾掉的小蘇打溶液，我也是覺得非常腫痛!
如果是小嬰兒穿上還有小蘇打殘留的衣物直接接觸皮膚，那皮膚傷害會比沒有用小蘇打來得嚴重了! 而且在MSDS紀載上小蘇打是對於呼吸系統具有刺激性的。
如果小蘇打粉真的很容易溶於水，那我們只須用大量清水就可以帶走小蘇打的殘留，但實際上小蘇打粉在水中的溶解度完全不像我們日常用的鹽、糖那麼容易溶解。
碳酸氫鈉（化學式：NaHCO3），俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉（香港）、重曹，白色細小晶體，在水中的溶解度小於蘇打。50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
zh.wikipedia.org/wiki/碳酸氢钠
首先網路一查小蘇打的資料如上。
我找個玻璃瓶，拿出去天水街買的粉狀"可食用天然小蘇打"(被城一老闆娘敲盤子)，加水溶解跟攪拌，攪拌到手痠了，還是一堆小蘇打根本沒溶解。即使改用溫水(約40度)，也沒見多大改善。放置13小時也沒有多大的溶解。
一般有號稱有加熱功能的洗衣機，其熱水溫度可是只有 30 ℃ (歐美)、40 ℃ (日本)，所以即使你用的是有內建溫水加熱功能的洗衣機，該水溫依然無法將小蘇打有效溶解跟分解。
那是因為要讓小蘇打變成不是小蘇打! 這樣才能有效改善溶解度跟加強去油脂能力。
WHAT? WHY? 為什麼?
小蘇打在 50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2↑
碳酸鈉，也就是蘇打，其鹼性也比小蘇打強，並且在水中的溶解性也比小蘇打好，所以用在以水做清潔的清潔油脂工作來說，蘇打好用太多!
(過碳酸鈉則是水解成碳酸鈉。)
所以只要用熱水或加熱至50 ℃以上 ，你就會看到小蘇打溶液會開始產生大量的小氣泡跟泡沫，那就是小蘇打在分解成 碳酸鈉、二氧化碳和水 。
然後要讓小蘇打快速分解成蘇打，網路資料是65 ℃以上 ，我個人實驗也是要在65~70 ℃附近，小蘇打才開始快速分解。
只有完全溶解的小蘇打跟蘇打才能有效發揮去油脂的功能!
例如我利用微波爐加熱小蘇打溶液(PH值8.2)，並置放熱溶液一段時間，讓其充分分解成碳酸鈉溶液。 因為小蘇打 加熱至50 ℃以上 就會開始分解，所以可以利用倒熱水或微波加熱至 70 ~80℃以上，等小蘇打分解完成，就會變成已溶解的碳酸鈉溶液(PH值11.2)。
(請注意安全! 滾燙的小蘇打/蘇打溶液可能會造成嚴重燙傷跟失明。)
請務必小段加溫、小段加溫，例如微波爐中火500W每次加熱約30秒，慢慢的將水溫從20 ℃ -> 40 ℃ -> 60 ℃ -> 70~80 ℃ 。
如果一口氣加熱1分鐘以上，會在微波爐中看到滾燙的小蘇打溶液噴出來!
但我第一次拍攝當時急著要洗澡、洗衣跟出門，所以分解大部分小蘇打之後，我就混和洗衣精一起丟進洗衣機去洗衣服了。
未溶解分解的小蘇打就不要再丟進洗衣機了!
但老實講啦，何必這麼累啊? 用過碳酸鈉做洗衣加強劑就簡單許多!
所以我家備有很多過碳酸鈉，因為真的好用。
小蘇打粉則是十年前在天水街城一買的一小包，到現在用不完!
每次看到可以到COSTCO、HOLA消費的人(我忌妒!)，不少人都會推薦去購買大量的小蘇打粉，說多好用多好用，什麼洗衣服加一點、洗廁所加一點、還講小蘇打粉清洗洗衣機槽啦、廚房塗滿了小蘇打粉在做清潔多好用。
更別說那些發明『小蘇打加檸檬酸』、『過碳酸鈉加檸檬酸』的天才們!
這些人不少還是社會高階人士跟高學歷人士。即使不是高學歷的，國中理化跟高中化學也有讀過吧? 怎麼來這邊就變幼稚園了?
也是這些人起頭說 Persil跟Ariel 洗衣精多好用的!
我…真的很懷疑這些人是已經習慣天天說謊跟習慣被瞞騙嗎? 然被病毒式行銷騙了也要說好用，然後再拖別人一起下水?
即使這東西用國小自然實驗等級就可以驗證的。
(是的! 我真的很忌妒!)
我一小包小蘇打粉都用不完了，最好我會買一大盒咧….我又不是腦袋有病，或天天做膨脹劑麵包的。
是的! 只要你洗衣服是直接加入小蘇打粉的，全是錯的! 即使你浸泡超過12小時，小蘇打依然沒有太多溶解於水。
不信! 我做個國小生都會做的實驗給你看。我從早上七點就泡了小蘇打粉溶液，到晚上九點去看，一大堆都沒溶解，而且怎麼攪拌都是一大堆小蘇打不會溶解。
所以 建議洗衣服加小蘇打粉的，都是騙人(大部分的小蘇打都沒用到)且害人(你的洗衣機因此故障)的! 即使你的洗衣機可以設定 40 ℃ 溫水洗淨，這水溫依然無法讓小蘇打粉有效分解或溶解。 並且小蘇打是弱鹼，對於去油脂能力是很弱的!
另外國外談到洗衣用蘇打( Laundr SODA)，其用的是 SODIUM CARBONATE(碳酸鈉、蘇打、Soda Ash)，其才能快速溶解於水中，並且對於去油脂能力才行。絕非是難溶於水的 SODIUM BICARBONATE (小蘇打粉、baking soda)拿來洗衣服。
各位善用口頭說小蘇打粉洗衣服很好用的家事達人們，你們的臉好腫啊！ 😂
69 g/L (0 °C)
96 g/L (20 °C)
165 g/L (60 °C)
236 g/L (100 °C)
其實在20 °C ，小蘇打就有少量吸收熱量分解成蘇打了。
60 °C ，小蘇打就更多吸收熱量分解成蘇打了，到 65 °C 會覺得明顯有加快分解 。 到100 °C 時應該完全分解了。所以這部分的高溫數據是在實驗室實驗出來的，並非實際一般人的操作狀況。
實際上如果你自己用小蘇打粉去用水溶解，你會看到一堆殘留物。
70g/L (0 ℃)
216 g/L (20 ℃)
340.7 g/L (27.8 ℃)
486.9 g/L (34.8 ℃)
450 g/L( 1000 ℃ )
在水溫20 °C 時，蘇打(碳酸鈉)的溶解度約小蘇打的2.25倍(216g vs 96g)。
並且在絕大部分加熱式洗衣機所對應的30 ℃ ~40 ℃ ， 蘇打(碳酸鈉) 在水的溶解度非常高!
因此 蘇打(碳酸鈉) 才是適用於幫助洗衣劑的助洗劑。
NaHCO3 的 分子量為 84 g/mol
Na2CO3 的 分子量為 106 g/mol
小蘇打的分解化學式為 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2↑
也就是2 mol的小蘇打(碳酸氫鈉)會分解成 1 mol的 蘇打(碳酸鈉)。
因此假設我取用168g的 小蘇打(碳酸氫鈉) ，將其完全分解成蘇打(碳酸鈉)，我會得到 NaHCO3 168g/84g=2 mol，
2 mol的碳酸氫鈉完全分解後為 1 mol的 Na2CO3 、 H2O 、 CO2 .
1 mol的 Na2CO3 的質量應為 1 x 106 g/mol =106g，
也就是我用168g 純小蘇打(碳酸氫鈉) ，如果有完全分解，則可得106g 的 蘇打(碳酸鈉) 。
論重量的話，106g/168g=近63% 產量比。
首先，這標題是故意這樣設計的! 我建議你用小蘇打溶液慢慢加熱會比較安全!
我猜有些人會問:『要加多少度熱水去溶解/分解小蘇打?』 然後就直接用滾燙的熱水去倒在小蘇粉上。 這我是完全反對這樣的行為!
直接加熱水是很危險的行為! 因為小蘇打遇熱分解時，會大量析出二氧化碳，所以有可能造成小蘇打/蘇打熱溶液滾燙的噴在你臉上或皮膚上造成傷害。
我建議你可以利用家庭的微波爐或小型火爐慢慢加熱。
我都是用微波爐中火(500W)分多次來慢慢增熱小蘇打溶液，來看各溫度對於小蘇打分解的效率差異為何?
小蘇打溶液加熱到50度，雖然有開始分解，但速率非常慢，攪拌也沒有太大幫助。
小蘇打加熱到近65~70度，小蘇打分解效率明顯變好， 但還是有剩下未分解的小蘇打，而且新的小蘇打加進去的分解效率也不明顯。
首先碳酸鈉是很容易溶解於水的，溶解後也不會還原成碳酸氫鈉，而且碳酸鈉的特性就是界面活性劑加上強鹼，所以可以有效去除油脂，以及跟著水流走。
答案是近65~80 ℃，我個人實驗是需要超過 75 ℃
但是如果你用 70~80 ℃ 水溫洗衣服，不管衣服是什麼材質都會有問題。除了金屬。
一般人只用常溫 20~40 ℃水清洗衣物，如果有加上小蘇打粉，那小蘇打的溶解度是非常差的，所以殘留的小蘇打就會卡在你的洗衣機洗衣槽縫隙，不僅造成洗衣機可能故障，並且也浪費小蘇打，不僅浪費，也沒有增進多少油脂洗淨力。
如果你有一大堆小蘇打粉 (碳酸氫鈉) ，你想增強你的洗衣洗淨力，那請將小蘇打溶液加熱至 70~80 ℃ ，讓其完全分解成蘇打(碳酸鈉)溶液，
各位家事達人們，你們的臉好腫啊！😂
我們可以開始清算那些達人建議洗衣服加小蘇打粉的，一個一個點名，每個都不准跑！
已經卡了一大堆小蘇打粉在洗衣機的朋友們，你們可能要請清洗洗衣機師傅幫忙拆下洗衣機，然後用80度熱水作清洗才能清除卡在洗衣機的小蘇打。
我拿城乙化工的網路報價來比較:
碳酸鈉(重鹼) 45元 1Kg
碳酸氫鈉(食品級) 75元 1Kg,
碳酸氫鈉(非食品級) 200~278元 5Kg,
碳酸氫鈉(非食品級 ，會比較不純) 的1Kg價格約在40~55.6元，但由於碳酸氫鈉分解成碳酸鈉的產生率重量比為近63%，所以要生成1Kg的 碳酸鈉(重鹼)，需要靠加熱分解超過1.587Kg的碳酸氫鈉(非食品級) 才可製成。 所以單單要購買 1.587Kg的碳酸氫鈉(非食品級，比較不純) 的成本就要40 x 1.587= 64元，並且尚未加上加熱所需的電熱費用。
如果用的是 碳酸氫鈉(食品級) ，要加熱分解生成1Kg的 碳酸鈉(重鹼) ，等於要 購買 1.587Kg的碳酸氫鈉 (食品級) ，成本等於 75 x 1.587= 120元 ，並且尚未加上加熱所需的電熱費用。
跟用45元可以買到碳酸鈉(重鹼) 1Kg來比 …….
所以當然是直接買 碳酸鈉(重鹼) 便宜!
但我會去買過碳酸鈉啦….
而且小蘇打粉被所謂的家事達人、化工達人、有機商店、健康專賣店炒作，讓這些店家獲取暴利，化工原料行也故意將小蘇打粉的價格提高，或強推食品級小蘇打粉。
這是因為我想盡快用完我那十多年前買的小蘇打粉! 我十多年前就知道小蘇打不能直接用在洗衣助洗了! 一來弱鹼果然就是弱鹼，二來溶解率實在太差，用了兩湯匙實驗後，發現沒有多大幫助就放了十多年了。但是一直放在那邊也不是個辦法，所以就想個辦法趕快用完!
只是十多年過去了，網路上依然一堆人還在推薦小蘇打、蘇打粉幫助洗衣服。然後一堆賣小蘇打的廠商也推薦直接加入洗衣機內?
這些人不是只為獲利的商人、騙子，不然就是化工白癡+化工外行!
即使你的日常技能所得，可以讓你能去 COSTCO 消費，但你不動腦、不實驗、只會一味的聽信所謂的專家、達人所言，那你還是白癡!
例如洗完後會臭! 香味太濃!
以及我實際看到我同事用Persil全能洗衣精+LG滾筒式洗衣機洗出的衣服，比我用一般白蘭洗衣粉+東元直立式洗衣機洗的還慘。我同事洗出來的工作服對我來說根本就沒有洗掉髒污。
所以我就想試試看 Persil全能洗衣精 是到底有多慘?
在之前的全聯小綠蛙特價，我分享訊息給我同事，他也買了小綠蛙備用。
但不知道是不是他的客家人個性，即使他知道 Persil全能洗衣精 洗不太乾淨，但他非常堅持一定要用完。 這樣也好，我就問問能否給我一些 Persil全能洗衣精? 讓我試試看為何網路會抱怨這個洗衣精不好用?
於是我同事分享了好市多早期版的Persil全能洗衣精給我用用看。
一開始我很怕會不會因為我的惠而浦滾筒式洗衣機洗力比較好，所以比較不出洗衣精的好壞差異。
用約53~55ml Persil全能洗衣精去洗一天的衣服加浴巾跟廚房圍裙。
用一般滾筒式洗衣機的標準洗法:
使用WFW85HEFW 洗衣機，熱水(其實是溫水)，轉速中，骯髒度普通，沒有預洗。
溫度偵測到有加一點熱水，然洗好後用惠而浦瓦斯烘乾機烘乾。
在烘乾時，香味有一點很濃! 但烘乾後聞衣服香味是還好。
香氣還可以啊! 不會臭啊! 就有點進化版的洗衣粉香氣。
洗好的褲子立即穿去上班，穿一天褲子，香氣也還好。
直到我回去穿那件紅色的T-shit，穿上之後，約不到10分鐘就開始覺得癢! 然後越來越癢。這很明顯的就是: 衣服沒洗乾淨! 有髒汙還留在衣服上!
(我是敏感皮膚，特別是衣物跟毛絮，所以我才會一直找可以洗淨衣物的方法跟洗衣劑。)
然後在洗穿了一天褲子之前，拿褲子聞了一下，聞到褲管底部有霉味，所以真的沒洗乾淨!
因此如果用直立式洗衣機加上用蔭曬的話，真的有可能會發臭啊! 因為衣服沒洗乾淨!
所以建議加過碳酸鈉或增加預洗時間來改善洗淨效果。
但還是希望廠商能改善洗淨力!
結果今天早上一到全家便利商店，就看到最新版的Persil 是號稱 【40% more Concentrated】，這是廠商道德心發現了嗎? 總算開示重視在台灣洗淨力不足的問題。
#難怪最新版的已經濃縮到40%
#好市多早期版明顯真的洗淨力不足
去台中一趟，結果在桃園站時，有一位外籍朋友上車了，結果他一上車就是超濃香的
ARIEL 香味! 然後在台中時，又遇到幾位外籍朋友也是身上一股濃香味，而且明顯的不是香水。
剛好遇到一群女性朋友購買物之後，正要搭台鐵回家時，我看到其提袋中有著Downy的補充包2包，所以應該是其衣物芳香的主要來源吧?
結果回到基隆跟新店一查，結果又是P&G( ARIEL洗衣精的製造商 )。
Downy Nắng Mai 是越南很有知名度的衣物柔軟精，但我看他的主要功能訴求根本是衣物芳香劑啊!
訴求的也是衣物除霉臭跟增加芳香 ，幾乎跟台灣賣的 ARIEL超濃縮抗菌洗衣精之訴求一樣啊! 只差一個是洗衣精，另一個應該是衣物芳香精吧?
另外 Downy Nắng Mai 有超多的產品種類可以選擇，另外東南亞商品店大都可允許開瓶聞味道。
另外OMO是越南常用的洗衣精(洗衣膏) ，這則是unilever所製作的!
其有針對各種洗衣設備跟方法出了各種洗衣精，例如:
Nước Giặt Tay OMO Siêu Bọt 是手洗洗衣精，
Nước giặt OMO Matic Cửa Trên是直立式洗衣機用洗衣精，
Nước giặt OMO Matic Cửa Trước 是滾筒式洗衣機用洗衣精。
Bột giặt omo hệ bột thông minh是 手洗洗衣粉
但看來新店的使用族群主要是用手洗，所以店家都是進手洗版的洗衣劑。
一個瓶蓋可以洗20件衣服。
我一篇有關清洗洗衣槽的文章就有一堆不同的解讀!
但我發現大家對於我在直立式洗衣機用過量洗衣粉洗衣方式有些誤解，用一大篇文字又很難讓一般人能快速理解其洗衣方式，所以只好…..
自個作圖跟獨立一篇文章來說明了!
基本就是依照洗衣機廠商的建議待洗衣物的量來決定洗衣機水位。
然後依照洗衣機水位或水量，參考洗衣粉廠商的使用說明來決定洗衣粉的用量。
最後就是依照洗衣機廠商的一般洗衣行程運作跑完就完成了!
可是呢…
這洗衣粉使用量其實主要是要讓衣物可以洗得稍微乾淨，但是重點是洗衣機清洗時，泡沫不會滿出洗衣機，以及洗衣行程跑完時，洗衣粉不會有殘留的考量來設計洗衣建議用量的!
因此如果洗衣粉的清潔力不足，或水質過硬造成洗潔力不足，或衣物的汙垢較難清洗乾淨，都將會造成衣物沒有洗乾淨，以及殘留的汙垢留在洗衣機內部。
我是國中畢業就離鄉背井的出去讀書，在學生宿舍開始學習用洗衣粉手洗衣服，等到可以搬離學生宿舍後，開始在學校附近租屋，開始接接觸到用直立式洗衣機洗衣服。然後當兵又回到洗衣粉加手洗的時期。
在當兵退伍後就去台北工作，有一段時間都是用洗衣精搭配直立式洗衣機，但過不久發現衣服有殘留異味，且開始產生海苔湯! 於是我就接觸到洗衣槽清洗劑了!
但我突然想起在學校時，其中有一位普通化學老師講的，其實洗衣粉會洗得比較乾淨又便宜，只是需要注意溶解殘留的問題。於是開始改用洗衣粉清洗，一開始還抓不到訣竅，後來發現只要參考洗衣粉手洗衣服的方式，就可以大幅改善衣服的清潔度跟洗衣機海苔湯的產生問題。
我們在用洗衣粉手洗衣服時，如果遇到較重的髒污或油汙，都會多添加洗衣粉、多浸泡、多刷洗來去汙垢; 但相對的，要清洗的水跟次數會變得比較多! 而且絕大部分的衣服內部汙垢，都是要靠多次清洗才漸漸洗出來的!
所以
1. 一開始用高濃度的衣服清洗劑去將油汙介面活性化! 將油汙乳化溶於水裡，並帶離衣服纖維。用搓揉或刷洗，以及一定必要的浸泡過程!
2. 多次的清洗，將衣服清洗劑洗淨，並擠壓或刷出、排出藏於衣服的汙垢髒水
3. 洗到沒有泡沫後，衣服就非常乾淨! (比一般洗法做比較的話。)
於是我是以洗衣粉+手洗的方式，轉換到直立式洗衣機來做清洗的!
首先! 我要說明我的確比較愛用美式的直立式洗衣機，也就是洗衣機中間會有個棒子(拳擊棒)或凸出攪拌器的! 衣服打結沒關係，但洗衣機的水流扭力要足夠才行!
然後我在直立式洗衣機的個人洗法就是:
1. 以建議用量的1.5倍~2倍用量的洗衣粉，調整到以泡沫不會過多產生做為使用量上限。(產生的泡沫不要滿出洗衣機)
2. 以比衣服建議水位較高的水位做洗衣、清洗的動作。例如待洗衣服的量只須中水位，那我就以高水位來清洗，並且以高水位的建議洗衣粉用量的1.5倍~2倍 之洗衣粉來做清洗。 (產生的泡沫不要滿出洗衣機)
3. 清洗衣服行程全程跑完之後，以最高水位的清水再做一次清洗。 清洗行程為一般洗衣行程的兩倍次數! 清洗用水也就是等於一般行程的2倍多!
於是我的過量洗衣粉洗法就等於:
先以高濃度+大量清洗溶劑來清洗衣服，
然後以一般洗衣行程的兩倍水量清理，以及加長清洗時間。
因此衣服洗得乾淨又沒什麼殘留，洗衣機也不會有一堆洗衣粉的殘留! 就連我那個患有第一型糖尿病的前室友，改成同樣方式洗衣服之後，洗好的衣服就沒有糖尿患者特有的濃厚汗臭酸味殘留了!
我在最後一段使用直立式洗衣機的期間，是改用超量洗衣粉(30分鐘的預洗浸泡，以及做兩次的清洗)，並且定期在洗白色衣物或浴巾時使用漂白水消毒，於是就沒看過海苔這東西附著在衣物上。 但因為使用超量洗衣粉，所以也要定期用熱的清水清洗洗衣槽。
這是我使用高濃度的洗衣粉溶液清洗衣物來去除衣物頑固的油汙，並且增加預洗時間跟添加熱水讓洗衣粉可以充分溶解; 由於高濃度的洗衣粉可以比一般濃度的洗衣粉溶液有更強的清潔力，但過量一定會有殘留。 所以我又多一次的清洗行程~! 這時的大量清水將衣服跟殘留的洗衣粉徹底洗乾淨! 也將容易黏滯於洗衣機的汙垢跟洗劑殘留一併帶走。
所以我才自從改用此方式洗衣服之後，就沒看過直立式洗衣機洗出海苔了~!
就連在我老家負責用直立式洗衣機洗衣服的姪子都認為:
用洗衣精很容易洗不乾淨跟產生海苔!
但他用洗衣粉後就沒了! 而且衣服也洗得比較乾淨!
這樣的洗衣方式，優點是:衣服洗得乾淨又不容易讓洗衣機產生海苔湯， 洗好的衣服穿起來是真的乾淨! 即使全身濃厚汗臭味的人，其衣服洗完完全乾淨!
缺點就是洗衣服洗超久! 平均要 30分鐘預洗+60分鐘洗衣全程+24分的第二次清洗行程，也就是洗一次衣服要洗兩個小時多。
因此當時我都是跟室友間隔一天來輪流使用洗衣機的，講白話就是星期一他用，星期二我用。
另外一個缺點就是洗衣粉用超快! 而且還不能用濃縮洗衣粉，以免泡沫過多!
泡沫過多時，就必須減少洗衣粉用量跟擦拭泡沫有沾到洗衣機上蓋的部位。
#我們讀化工的，比較會在腦中想像洗衣粉投入後的清潔效果跟過程，就連界面活性劑以及黏在纖維的油汙，其兩個雜交後被水基帶走的過程，我們只需要用想像的就會知道要如何做; 如果清潔不足，則應該要怎麼做? 加熱? 用熱水? 增加濃度? 增加攪拌速度? 加其他更強的界面活性劑? 這都是我們上課的基本內容跟考試項目。
因為我們要上所謂的工業化學跟單元操作，以及每個禮拜幾乎整整兩天的實驗室實驗! 有時真的只是看幾條化學式，要想像出整個實驗方式跟提高良率的方法。
有些人可能會認為這是我在妄想，洗衣機界沒人這麼做!
很抱歉! 就是有!
登!登! 【惠而浦 Whirlpool-洗衣機-智慧去漬科技】其也是先用高濃度洗劑溶解深層污垢後，在漸進式去除中層跟淺層髒汙。
其實用的方式就跟我的『過量洗衣粉洗衣法』是一樣的原理。只差別是一個是手動但不挑機器，一個則是機器代勞了但你要花錢買這個功能。
資料來源: 惠而浦 Whirlpool-洗衣機-智慧去漬科技
