瓦斯爐自個拆掉,全面改用IH爐!

瓦斯爐自個拆掉,全面改用IH爐!

原本就想停止使用瓦斯爐了!

先別說用IH爐會明顯比瓦斯爐省電熱費,跟不會整個房子熱烘烘地的明顯好處。

就單單安全性以及我個人常常犯的疏失,就讓我早早決定要換成IH爐了。

因為我常常忘了爐子上還在煮東西….從國中開始自行煮東西,又加上本人常常會沉迷於某件事情後,會忘記其他重要事情的問題。
鋁鍋我就融了兩個~!
茶壺少說燒了三個!
不銹鋼鍋搞壞也有兩個!
幸好即使發生火事,也只需關火就沒事!

也因此自從買了自個的家之後,我就開始慢慢將需要燉煮的東西,全都改成飛利浦萬用鍋或美國神鍋等電鍋來煮。 瓦斯爐都是在炒菜時才會用。但即使這麼小心了,還是發生因為在專心於清掃,結果忘了瓦斯爐還在煮水…

於是我就開始尋找能代替瓦斯爐的方案。
電陶爐直接淘汰! 連理由都不想說! 我不想燙傷!
水波爐現在太貴了,淘汰! 等專利過了降價再說。
傳統電磁爐,加熱功率太差!

最後選擇了IH爐

新一代的IH電磁爐! 靠的是誘導加熱,加熱的是鍋子材質本身電磁方向極速改變,造成金屬本身自行發熱,但前提是金屬本身的電阻要夠大! 所以鍋子一離開就可以停止加熱,溫度過高也會停止加熱,使用時間過長也會停止加熱! 也因此日本在日本311大地震之後,因為瓦斯爐具跟家用瓦斯發生多起火災,也因此大力推廣使用IH爐。

然後中國近期為了要解決空氣汙染問題,也全面推廣 “以電代煤以電代油” ,於是中國的餐廳跟大樓都已經全面改換電爐跟IH電磁爐。也因此今年的中國空汙有明顯的改善…


苦於廚房尚未接入220V電源,因此先考慮的是110V,1400W的IH 雙口爐。然後台灣賣的110V IH 雙口爐都很醜,然後台灣主要賣的單口爐我也覺得不好用,所以就直接去日本Amazon下單購買 (IRIS OHYAMA) IHK-W12SP-B

使用一段時間後,確認可以廢掉瓦斯爐了!

由於自從 (IRIS OHYAMA) IHK-W12SP-B ,每天使用的感覺的就是:『為何這東西沒早點出咧?』

加熱快! 沒廢熱! 鍋底不會焦黑! 鍋子離開爐面就停火,爐面都是耐熱玻璃清理超方便! 小火燉煮可以設定計時自動關火,可以使用自動煮開水功能,水一滾自動關。可以設定油炸溫度,油炸溫度不會再因為你瓦斯火力開太大而大幅升高!

除了這台100V,1400W不可以做中式翻炒的離開爐面翻炒,以及炒菜真的不是那麼順手。(要高功率的IH爐才有支援離開爐面翻炒功能)

單純以我常常煮湯湯水水麵麵的,以及小炒幾樣蔬菜來說,這台1400W IHK-W12SP-B IH爐對我一個人來說:『夠用了!』

從11月初用到今天12/14日,我決心廢掉前屋主所留的瓦斯爐了!

先將崁入式瓦斯爐拆除

先關瓦斯開關,才能去拆瓦斯爐!

拆瓦斯爐先關瓦斯開關
拆瓦斯爐先關瓦斯開關
拿起崁入式瓦斯爐的上板
拿起崁入式瓦斯爐的上板
崁入式瓦斯爐只有用了兩個螺絲固定,拔下之後就可以取下瓦斯爐。
崁入式瓦斯爐只有用了兩個螺絲固定,拔下之後就可以取下瓦斯爐。
但瓦斯爐被油垢黏住了,所以用了刮刀割了一連接處,就可以取下瓦斯爐,但請注意瓦斯管。
取下來的櫻花崁入式瓦斯爐。記得! 日後一定要買耐熱玻璃板版的,這才好清潔!
取下來的櫻花崁入式瓦斯爐。記得! 日後一定要買耐熱玻璃板版的,這才好清潔!
取下瓦斯爐的崁入槽跟瓦斯管,一定要確認瓦斯管沒有漏氣。
取下瓦斯爐的崁入槽跟瓦斯管,一定要確認瓦斯管沒有漏氣。

使用花王Magiclean 廚房魔術靈橘油捷淨噴槍瓶清除油垢

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IHK-W12SP-B 雙口爐開箱-玻璃面板
IHK-W12SP-B 雙口爐開箱-玻璃面板
IHK-W12SP-B 雙口爐跟味味一品大碗泡麵的大小比較
IHK-W12SP-B 雙口爐跟味味一品大碗泡麵的大小比較
IHK-W12SP-B 使用前請務必參閱使用說明書
IHK-W12SP-B 雙口爐電源插頭,跟台灣一樣是標準的A型插座,但請注意插座跟電線的可耐電流跟電壓。IHK-W12SP-B 雙口爐電源插頭,跟台灣一樣是標準的A型插座,但請注意插座跟電線的可耐電流跟電壓。
IHK-W12SP-B 雙口爐電源插頭,跟台灣一樣是標準的A型插座,但請注意插座跟電線的可耐電流跟電壓。
裝上底座架的IHK-W12SP-B 雙口爐,其作為台灣常用的火鍋用爐具,可以說是非常適合。
裝上底座架的IHK-W12SP-B 雙口爐,其作為台灣常用的火鍋用爐具,可以說是非常適合。
沒有裝腳架的IHK-W12SP-B
直接裝上沒有裝上腳架的IHK-W12SP-B IH爐
去倒垃圾時,剛好看到鄰居丟出這個給回收業者,我立即收回來。套上去剛好! 而且中間的鐵絲網剛好可以給IH爐透氣。
套上沒有裝上腳架IHK-W12SP-B很適用,而且比之前沒有框架時更穩定!

套上有裝上腳架的IHK-W12SP-B,除了爐具的高度更高,抽油煙機可以更有效的抽油煙之外,我也可以在IH爐下放置我常用的鍋子。

現在一口氣可以在IH爐的架上放上八個常用爐具,我猜我親友一旦看到我的廚房,一定會說:『你一個人住而已,幹嘛搞得這麼誇張?』

就是因為我一個人住,所以我才想停用瓦斯爐啊!
現在每天都用IH爐煮菜煮湯,加熱快又安全! 在運作時的風扇聲跟電器運作聲,都在提醒你正在使用IH爐! 而且加熱又快!

煮個1.5公升的水只需七分鐘,功率1400W/h,所以耗電量為163W,家庭非夏季用電一度費用約為2元,163/1000*2=0.33元! 而且我廚房不再擔心一氧化碳中毒跟廚房熱氣太熱的問題了!

套上有裝上腳架的IHK-W12SP-B,除了爐具的高度更高,抽油煙機可以更有效的抽油煙之外,我也可以在IH爐下放置我常用的鍋子。
套上有裝上腳架的IHK-W12SP-B,除了爐具的高度更高,抽油煙機可以更有效的抽油煙之外,我也可以在IH爐下放置我常用的鍋子。
現在一口氣可以在IH爐的架上放上八個常用爐具
現在一口氣可以在IH爐的架上放上八個常用爐具
IH爐的好處之一沒有明火所以一開始加熱時,握鍋邊不會因為火焰而燙傷
IH爐的好處之一沒有明火所以一開始加熱時,握鍋邊不會因為火焰而燙傷
現在每天都用IH爐煮菜煮湯,加熱快又安全! 在運作時的風扇聲跟電器運作聲,都在提醒你正在使用IH爐!
現在每天都用IH爐煮菜煮湯,加熱快又安全! 在運作時的風扇聲跟電器運作聲,都在提醒你正在使用IH爐!

作者:

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現在美國Amazon也可以用繁體中文介面了!

現在到美國Amazon.com可以選擇繁體中文介面了

現在你到 https://www.amazon.com/
已經可以選擇繁體中文介面了。
甚至在去年就已經標榜 We Ship over 45 million products to Taiwan! (我們寄送超過4500萬的商品到台灣!)

2019-02-04 Amazon 美國 可以使用繁體中文介面了
We Ship over 45 million products to Taiwan!
從2018下半年開始我就有看到AMAZON這個標題: We Ship over 45 million products to Taiwan!

早期只有日本網站有提供簡體中文介面

之前,只有日本amazon可以選擇簡體中文介面,不過你知道的,日文對中文的翻譯,只要是經過日本人之手,就一定翻譯得很爛! 所以我去日本amazon都是只敢用中文,更不要說那個可怕的樂天日翻中版,我絕對不敢用中文版的介面!
PS: 直到2019/02/04,Amazon.co.jp依然只有簡體中文介面,沒有繁體中文。而且日翻中的翻譯超爛! 爛到我朋友還是拜託我幫他買跟翻譯Amazon.co.jp的商品。

現在美國Amazon總算有繁體中文介面

其實會用繁體中文的國家應該只剩台灣,另外一個地區則是香港。但是香港是免消費稅且是英制220V電器的地區,美國則是110~120V/60Hz的使用地區,其實香港應該不太會去美國Amazon購買,去英國Amazon或澳洲Amazon購買是比較合理的。 反而台灣用的電器、插座、甚至家電商品都可以直接用美規的,完全沒有問題,除了少數110,50A插座NEMA 14-50R(台灣會改用220V)比較少見,不過自從台灣也引進特斯拉之後,也開始漸漸可看到了!
所以台灣購買美國商品幾乎都沒有問題,除了有些台灣有獨家代理權或國際運送安全的商品,不然幾乎都可以寄送到台灣,而且台灣使用也沒有任何問題! 就像PS4或Xbox one,甚至筆記型電腦,你從買美國買入,在台灣使用是不需要任何變壓器或電源轉換頭的。

美國Amazon原本可以選擇的語言是:
1. 美是英語
2. 西班牙語
3. 簡體中文
4. 德語
5. 葡萄牙語

但現在美國Amazon也可以直接選擇繁體中文介面,而且使用用語、遣辭用句皆為台灣式中文!
這表示什麼呢?
1. 台灣人真的常去美國Amazon消費.
2. 台灣人在美國Amazon的消費額很高,高到amazon需要另闢一個語言介面
3. 台灣amazon成立可望!

希望能早日看到台灣Amazon成立! 因為其實台灣的線上購物跟物流已經非常成熟! 而且信用卡交易熱絡成熟,且銀行安全控管也算是嚴謹!