Tag Archives: 料理

布袋 過溝 當地料理 鹹粥

布袋 過溝的當地料理:鹹粥  ,裡面會有滿滿當天現剖的蚵仔,另外還有筍絲、豬肉、 … 繼續閱讀

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新店烏來的珠蔥

其實在新店地區附近(包含鄰近的景美),都很容易看到有人販賣新鮮的珠蔥(只有蔥身) … 繼續閱讀

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用醬油做料理–蒜仔雞

這次依然是簡單、小家庭或單人都可以做的料理。不用準備剁刀,也不用準備一堆滷包。而 … 繼續閱讀

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今天買的台灣飲食書籍

  白斬雞:國民美食第一味 廚房必備! 這是因為我要研究台灣的沾醬文化 … 繼續閱讀

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嘉義蘆筍跟肉醬(絲)蘆筍麵 料理

夏天時我最愛吃蘆筍了,從小時候不管是外公家還是家鄉附近都有種植蘆筍,所以常常有新 … 繼續閱讀

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醬油料理 芥末醬油膏配??

一樣的介紹的是『容易準備』、『容易料理』的醬油料理。 首先要強調的是, 這真的是 … 繼續閱讀

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用醬油做料理-醬悶苦瓜

現在介紹第二道用醬油為主角的料理,而且重點一樣是料理方法簡單,小家庭也容易做的醬 … 繼續閱讀

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用醬油做料理-蒜仔肉

現在介紹一些用醬油為主角的料理,而且重點是料理方法簡單,小家庭也容易做的醬油料理 … 繼續閱讀

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