7-11 City Cafe Nitro Cold Brew氮氣冷萃咖啡/果茶

今天跑去7-11寄東西,發現我租屋處的7-11有新設備: 7-11 氮氣冷萃咖啡/果茶。

而且專用機台 超級一大台! 真的很大一台! 聽說這一台是台北的第三台。
聽店員講咖啡用中杯裝,果茶用大杯裝!咖啡是黑咖啡,果茶則是 玫瑰烏龍果茶。

7-11氮氣冷萃咖啡-02
7-11氮氣冷萃咖啡果茶機,超級一大台!左邊是咖啡,右邊是果茶。 還會有藍色燈光!

7-11氮氣冷萃咖啡現在一杯要77元。
其機台就連倒咖啡的方式也跟啤酒機一模一樣!(不過還是建議多多員工跟顧客的教育訓練!)
氮氣冷萃咖啡剛沖出來時,會有很漂亮的層次感! 喝起來非常綿密~! 上層泡沫感跟喝啤酒一樣!有氣但都是咖啡香。 咖啡本身是無糖的,不會苦澀,有點微酸,但咖啡本身自有甜味有平衡到! 但就淡淡的咖啡香跟果香。可以喝,不是那種喝一口就想丟掉的爛黑咖啡!主要是有特殊口感,很綿密!大口喝起來很過癮!
不過女店員沒倒滿,喝起來不過癮。男店員就比較熟練,倒到液體泡沫成表面張力! 喝起來過癮!

 

7-11氮氣冷萃咖啡-03
泡沫綿密口感很像啤酒! 但這是黑咖啡。
7-11氮氣冷萃咖啡-04
7-11氮氣冷萃咖啡的泡沫簡直是在喝啤酒咖啡

 


 

玫瑰烏龍果茶

這個是帶點玫瑰色的帶糖飲料,味道其實是有點像野莓果茶,喝起來的香氣很像某種無糖藍莓口香糖。

這喝起來很普通~! 可能是台灣很容易喝到泡沫紅茶店的泡沫果茶,所以喝起來就像一般的花果茶,只是這個喝起來會打嗝。而且77元可以喝很不錯的鮮果花茶了!

如果店員怕加蓋後泡沫溢出來而沒添滿,你可以改說要現喝並請求多加一點。

 

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短短的三分鐘! 摩斯的冰咖啡賣完了! 

現在我都要早上5點半起床,然後等六點整MOS APP開放訂餐的時間開始,就要趕快下訂冰咖啡!

MOS 冰咖啡
MOS 冰咖啡

為什麼? 因為只要到6:03,短短的三分鐘! 冰咖啡賣完了!

MOS APP 冰咖啡
MOS APP六點整開放訂購, 六點零三分 冰咖啡銷售完畢!

明明以前即使到九點都可以買兩杯大杯冰咖啡的說。

看來日後要找我住家附近的大型摩斯購買了! 至少其冰咖啡量較多也多些機會。但我覺得大型摩斯的比較苦澀一些,而且冰塊好多啊!

小型摩斯店的冰咖啡濃香好喝,但一大早就完全售完。

大型摩斯的冰咖啡
大型摩斯會用圖中藍色設備存放冰咖啡,此量比較大。
小型摩斯的冰咖啡
小型摩斯的冰咖啡則是獨立一個冰飲料的槽,做冰咖啡用。圖中的冰咖啡已經賣完了!

 

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現在都是要一大早在搶摩斯冰咖啡

現在都是要一大早在搶摩斯冰咖啡

什麼?  摩斯冰咖啡要用搶的? 不是去店裡直接點一杯冰咖啡就行了嗎?

NO! NO! NO!

摩斯冰咖啡有兩種!

一個是『冰摩斯咖啡』,隨時可以點的。
另一個則是『冰咖啡』,限店販賣、今日賣完、明日請早

MOS 冰咖啡
MOS 冰咖啡

在我公司附近的摩斯漢堡,其『冰咖啡』是早上不到八點就賣完了! 我在早上七點半訂購時,就已經是最後一杯了。 然後也不會再製作,須等到隔天早上才有。

其應該是用美式咖啡機滴濾後,調味後倒進飲料冰飲機存放冷卻。這一家冰咖啡還是因為覺得太渴了太想提神,所以點一大杯冰咖啡解渴跟提神,結果一喝:超好喝啊!  雖然原本有加糖,但直接喝很好喝! 不用額外加糖跟奶精了!

這冰咖啡以這種價位來說,真的是不錯喝啊! 已經有加糖了! 又香! 早上來一杯超提神! 只怕喝太快太多會心悸。(美式咖啡機滴濾出的咖啡之咖啡因較多。)

於是如果當天早餐吃該家摩斯的話,必點『冰咖啡』! 可是現在變成超難買啊! 幾乎都是要靠預定的才有機會買到。

而且為何每天限量,完全不知道原因。唯一有可能就是該咖啡滴濾完之後,就直接放冰箱或專用設備冷卻,一早才拿出賣吧? 我自己做美式冰咖啡也是這樣做,美式咖啡要煮好後直接熱騰騰放冰箱,不加冰塊才好喝。

 

摩斯 冰摩斯咖啡
摩斯 冰摩斯咖啡是用意式咖啡機現沖的
摩斯 冰咖啡
摩斯 冰咖啡則是早餐限定,用飲料冰飲機存放的,賣完就沒!

 

2018/04/16 補充

今天一早可能是睡昏了頭,,竟然訂錯了,訂了冰摩斯咖啡! 而非冰咖啡! 因為冰摩斯咖啡完全沒有美式咖啡的特有濃厚尾勁(高咖啡因),只有一開始的香氣,尾勁很苦澀又咖啡味不足啊! 喝得出是義式咖啡機弄出來的! 老實講: 有夠難喝!

冰摩斯咖啡
這是點錯的冰摩斯咖啡,我一喝就知道我點錯了! 這如果不加奶精跟糖,我喝不下啊!

下次一定要記得是:『冰咖啡、冰咖啡、冰咖啡!』