如何利用酸度40%醋精製作酸度2%醋酸水溶液

如果是使用 市面上最常見的度40%醋精來說

一般市售最常見度酸度40%醋精為十全的『青磅料理醋精』或 香山的『料理醋精』,其均是 酸度40% 的醋酸水溶液。

由於都是使用冰醋酸稀釋而成,所以風味不佳! 大約售價是500ml, 45元含稅。
因此拿醋精當成衣物殺菌用,遠比拿釀造醋來做還更好用且不浪費!
另外也遠比冰醋酸來的安全!

十全青磅料理醋精為市售最常見的 度40%醋精
十全青磅料理醋精的成份: 水、冰醋酸(食品級)。酸度:40%。
香山料理醋精為酸度40%醋酸水溶液

安全注意事項!

首先你必須了解醋酸只要濃度超過25%,就是腐蝕性危險物品!

度40的醋酸水溶液長時間接觸將會是嚴重的皮膚化學性灼傷跟嚴重的腐蝕性傷害,接觸眼睛是失明傷害,吞食則是黏膜發炎跟消化道潰爛,並且醋酸的腐蝕性蒸氣也會造成對你的呼吸道及皮膚傷害。並且高濃度的醋酸會造成你家的水管、金屬、家店都會有嚴重的鏽蝕跟脆化問題。直接排放於汙水系統,會對於水環境造成危害。

請務必戴眼罩,千萬不可使用乳膠手套! 可用塑膠桶容器,但不可使用鐵製水桶。不鏽鋼桶如果長時間接觸,需要使用316材質製成的不銹鋼容器。

並且高濃度醋酸一定要用大量的水進行過稀釋後,才可使用跟排放。
建議至少要稀釋至 2%~5%才可以使用跟接觸,並且稀釋超過1%以下可以排放,並且嚴禁與次氯酸鈉水溶液接觸,其會造成致命的氯氣產生。


好! 現在開始製作 酸度 2%的醋酸溶液

首先你要準備好以下物品:
a . 100 ml的量測容器
b. 酸度40%的市售醋精
c. 2000 ml 的寶特瓶,寶特瓶可是先裝一點水,以免倒醋精時被嗆到。

準備好100ml的量測容器,40%醋精、2000ml容量的寶特瓶,建議寶特瓶可以事先裝一點水

你要做酸度 2%的醋酸溶液2000 ml,
1. 你先倒 約100 ml 的水在 2000 ml 寶特瓶 裡,
2. 然後倒進 100 ml 酸度40度醋精 ,
3. 加水加到 2000 ml 寶特瓶快滿了, 就是 酸度 2%的醋酸溶液 。

也就是 40度醋精 100 C.C 跟 1900 C.C 的水= 40% x 100 /2000=2% 醋酸水溶液。

量測出100ml 的40%醋精。
將100ml 醋精倒進寶特瓶
然後將 寶特瓶裝滿2000ml 的水
即可製成2%酸度的醋酸水溶液2000ml.
可以在寶特瓶標示為『醋酸酸度2%』,以免誤用。
建議以乾的衣物去吸收『酸度2%的醋酸』,所以可以將衣物放進後直接倒『酸度2%的醋酸』。如果你要稀釋成1%, 4000 ml,那就在塑膠桶倒進 2000 ml『酸度2%的醋酸』,然後再將2000 ml寶特瓶裝滿水,再倒進塑膠桶,即可製成1%酸度的醋酸, 4000 ml.

建議以乾的衣物去吸收『酸度2%的醋酸』,這樣醋酸水溶液可以更有效率的發揮作用,所以可以將衣物放進塑膠桶後直接倒『酸度2%的醋酸』。

如果你還要再稀釋成1%, 4000 ml,那就在塑膠桶倒進 2000 ml『酸度2%的醋酸』,然後再將2000 ml寶特瓶裝滿水,再倒進塑膠桶,即可製成1%酸度的醋酸, 4000 ml.

如果要做衣物的殺菌除臭,請至少要浸泡一小時,浸泡如果可以有4小時以上更棒,濃度越高,效率越好。
另外,即使浸泡超過24小時,其實也不傷衣料染料。
醋酸水溶液的殺菌原理跟氯系漂白水或氧系漂白水是有很大的差別。

衣物要丟進洗衣機前要先用清水洗一遍,避免醋酸的過度殘留。
然後擰乾後才可以丟進洗衣機做一般的清洗,可讓洗濯洗劑能盡快進入衣物纖維做洗滌。

參考請不要把醋倒進洗衣機


作者:

184px im5481

廣告

新竹的醬油廠商整理

新竹的醬油廠商整理

 

東陽醬油工廠
 新竹縣竹東鎮仁愛路378號 電話: 03-596 2183
官方網站連結     im5481本站介紹
官方臉書連結
Google Map
 黃豆麥醬油、黃豆麥醬油膏、豆豉
 源珍醬油
 新竹市東區西大路221號 電話: 03-522 2973
官方網站連結     im5481本站介紹
官方臉書連結
Google Map
 黃豆麥醬油、黃豆麥醬油膏、辣椒膏、辣椒醬、素蠔油

 

 關西李記古早味黑豆蔭油
 新竹縣關西鎮東光里中豐路一段6號 電話: 0913068666
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
 黑豆醬油
 勇盛醬園
新竹縣竹北市中和街201巷20號 電話: 03-555 6337
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
 黃豆麥醬油、黃豆麥醬油膏、辣椒膏、辣椒醬、豆瓣醬、醋、蕃茄醬、甜辣醬
泉興釀造生技食品工廠
  新竹市東區頂竹里東南街96巷8號 電話:
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
 民福醬園
  新竹市東區育賢里東大路一段100號 電話:
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
十全食品廠 十全特好食品股份有限公司
新竹市東區振興里興中街12號

十全特好食品股份有限公司:
台灣竹北市鳳岡路三段398號

電話: 03-5561666
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
 豆腐乳、醬料、醋、味噌、辣椒、辣椒醬、豆瓣醬、香油、辣油
芳記食品有限公司  (新津醬油園)
新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖17號. 電話: 03-589 9958
官方網站連結
官方臉書連結
Google Map
 新津純正蔭油

 

回到台灣醬油地圖