如何用飛利浦萬用料理鍋煮白飯

這問題至從買來飛利浦萬用鍋之後就一直困擾著我,主要就是高壓悶煮的設定!

經過幾次練習之後,確定我這台HD2311萬用鍋,可以煮白飯,但不建議保溫! 因為容易白飯太乾,不然就壓力又回去,白飯會被壓力煮成粥狀。

以下是飛利浦萬用料理鍋煮白飯的步驟:

  1. 用所附送的米杯量所要吃的飯量,最少要2杯米,最多十杯米。

  2. 一般米至少要洗三次,無洗米洗一次。

  3. 水位高度跟米杯數相同。

  4. 將內鍋放入萬用鍋,蓋上蓋子,排氣開關調成密封。

  5. 插電,米飯模式,系統會自動開始運作。

  6. 如果是兩杯米的話,約14分鐘就會煮好!

7. 密封保壓約三分鐘後(面板會顯示悶壓時間),將排氣開關調成排氣,並且小心不要被蒸氣燙傷。建議千萬不要悶超過六分鐘,悶太久的話,白飯會變成粥狀。

飛利浦 HD2133
飛利浦 HD2133

 

  1. 蒸氣洩壓後,浮子閥落下時,將上蓋打開,即可在20分鐘吃到熱騰騰煮好的晶瑩剔透白飯。這時電源線就要拔掉或取消保溫,我不太建議這台煮白飯用保溫的。如果你上蓋的排氣開關又調回密封然後蓋回熱騰騰的飯鍋上,你會看到浮子閥立刻又升上去。
用飛利浦 HD2133煮白飯
用飛利浦 HD2133煮白飯,總需時間到二十分鐘,每次都有蟹穴喔。 (機器煮飯要14分鐘,悶3分鐘,洩壓兩次3分鐘)

 

第二次煮打拋豬肉
好吃的白飯上桌了!
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電視螢幕上的原廠保護貼是否要移除呢? 三星原廠工程師來解答

公司近期買了一台SAMSUNG 65吋 Q7F 4K OLED電視,型號是 QA65Q7FAMWXZW。

原本怕擦傷或灰塵附著,所以原廠的螢幕保護貼也就沒撕。(藍色三角的就是保護貼還貼著.)

SAMSUNG三星 65吋 Q7F 4K Smart QLED 量子電視 QA65Q7FAMWXZW
SAMSUNG三星 65吋 Q7F 4K Smart QLED 量子電視 QA65Q7FAMWXZW

結果買來剛好一個禮拜,今天三星該電視的工程師就那麼剛好的來到我們公司,其一看到螢幕就直接說明:
該保護貼只是預設讓客人短期就會撕掉的東西,貼太久有可能會有殘膠,反而會傷害到螢幕。並且貼住的話,電視的顏色、亮度都會受到很大的影響,所以請務必在電視開機前就撕掉。』(原文是英文,有人幫忙翻譯的)

結果保護貼一撕,我就知道為何原廠工程師一定要我立即撕下來了。
1. 不透明又有色差。
2. 該保護貼是有黏性的,貼久了真的會有問題。

SAMSUNG Q7F螢幕的保護貼
SAMSUNG 65 Q7F 撕下來的螢幕保護貼,根本就不是純透明的,而且有膠性,相疊就黏死了。

說實在的,人生有幾回能遇到買到外國商品,一個禮拜內原廠工程師就跨國來個到府服務的?

 

 

繼續閱讀「電視螢幕上的原廠保護貼是否要移除呢? 三星原廠工程師來解答」

推薦好用的1080p HDMI Splitter ViewHD VHD-1X2MN3D

前文

可用跟不可用的HDMI Splitter分配器之分辨方式,請做為購買之前的參考吧~!

 

從美國Amazon 購入的HDMI Splitter ViewHD VHD-1X2MN3D,經過我個人的測試,不但不會降解析度,更是個bypass HDCP的HDMI分配器(Splitter)。而且跟其他HDMI Splitter比較下,VHD-1X2MN3D可以說一點也不燙。

如果要擷取PS3/PS4/Xbox 360/Xbox One的HDMI遊戲輸出畫面,就是要購入此類的bypass HDCP的HDMI分配器(Splitter)。 用一般HDMI分配器(Splitter)則會因為HDCP保護,讓你無法錄製很多有HDCP保護的畫面。

 

ViewHD 2 Port 1×2 Powered HDMI Mini Splitter for 1080P & 3D | Model: VHD-1X2MN3D

用的是國際HDMI IC大廠(Slicom image跟PERICOM)的IC. 雖然不支援4K,但足以錄製1080p60影片即可。而且有Amazon 一千多人的5星認證。

而且有HDMI訊號強化功能,讓28AWG 的HDMI線材從原本只能到3 Meter,變成可以強化到10 Meter(說明: 這是對cable 廠商用的術語,如果搭配該IC可以讓線材的HDMI訊號傳輸到比原本線材特性更遠的距離。一般消費者請記住28AWG的HDMI線材只能最大3 Meter,26AW約在5M,24AWG最大5M~10M)。

  • Max Cable Extension: 10 meters by 28AWG HDMI cable; 15 meters by 26AWG HDMI cable
VHD-1X2MN3D
最上方是仿冒品,中間是真品,下方是VHD-1X2MN3D
VHD-1X2MN3D
VHD-1X2MN3D比常見的Splitter大了許多
VHD-1X2MN3D
都是紅燈,粗頭DC-JACK
VHD-1X2MN3D
輸出也是紅色LED
VHD-1X2MN3D
這張比較清楚,四個主機板螺絲鎖孔,跟機殼螺絲一顆。
VHD-1X2MN3D
晶片都是國際 IC大廠的,PERICOM PI3HDMI412AD跟silicon image sil9187BCNU
VHD-1X2MN3D
晶片都是國際 IC大廠的,PERICOM PI3HDMI412AD跟silicon image sil9187BCNU
VHD-1X2MN3D
包裝
VHD-1X2MN3D
內有說明書
VHD-1X2MN3D
包裝
VHD-1X2MN3D
AC adapter

可用跟不可用的HDMI Splitter分配器之分辨方式,請做為購買之前的參考吧~!

如果有在做遊戲實況或遊戲錄影的人,現在都會遇到一個問題,就是HDMI的HDCP保護問題。其實就只是要錄製擷取自行玩遊戲的畫面,但如果遇到有HDCP保護的機台時,所擷取的畫面將會是一片黑。
(另一個錄影問題則是錄影的影像格式(1080p60或1080p120,或者是4K錄影,這則是取決於擷取設備跟科技水準)

一般而言,錄製遊戲的設備如下:
遊戲主機 -> 1 to 2 HDMI 分配器(Splitter) ->錄影擷取設備->螢幕
或者是
遊戲主機 -> 1 to 2 HDMI 分配器(Splitter) ->錄影擷取設備跟螢幕

HDMISP12-010-game
一般遊戲擷取時,HDMI Splitter的主要連接方式

如果只是要主機接HDMI分配器(Splitter),再接HDMI螢幕顯示畫面是很簡單,但如果要錄製PS4/PS3的畫面就比較困難,要有破解HDCP的功能才行。特別是 PS3,如果不用bypass HDCP的HDMI分配器(Splitter),其根本錄不到畫面。如果你有想錄製的保護影片或藍光片,也可以透過bypass HDCP的HDMI分配器(Splitter),讓HDMI 影像擷取設備擷取畫面跟聲音。

可是台灣市面上販賣的都是一堆有問題的1 to 2 HDMI 分配器(Splitter) ,有問題的有些是不能Pass HDCP<所以有HDCP保護的影像聲音會無法錄製。
不然就是解析度會降低。
就像下面的影片,是我朋友幫我買的1 to 2 HDMI 分配器(Splitter),結果跟我原本在用的1 to 2 HDMI 分配器(Splitter)有很大的差別:

我拿到的真貨是從pchome線上購物買GC530時送的.
但後來網路上買了兩三個,每個都不行….
有問題的有些是不能Pass HDCP<所以有HDCP保護的影像聲音會無法錄製。
不然就是解析度會降低。
但是真的有破解HDCP的好HDMI Splitter都是正常的:1080p60輸出, HDCP訊號影像pass.
所以才會PO這個影片.

重點是一定要有破HDCP,不然一堆HDCP保護的影片會無法錄製。而且不管是PS3/PS4,就連Xbox 360跟Xbox one、任天堂Switch、PC等HDMI輸出的遊戲主機或設備,都是要Bypass HDCP才有辦法進行錄影。(在此是指自我合法錄製的影片,而非非法使用的錄影跟販賣)


好的的跟不好的1 to 2 HDMI 分配器Splitter之差異

先從相片來看

爛的跟假的1 to 2 HDMI Splitter
爛的1 to 2 HDMI Splitter,底部有兩個六角孔
好的1 to 2 HDMI Splitter
好的1 to 2 HDMI Splitter,六角孔為4個.
好的1 to 2 HDMI Splitter
好的1 to 2 HDMI Splitter的LED燈
爛的1 to 2 HDMI Splitter
爛的1 to 2 HDMI Splitter,另一種也是綠燈,不過都同都是LED超亮,原因就是連降低LED亮度的電阻成本也省了。

 

1 to 2 HDMI Splitter的上蓋差別
左邊是爛的,右邊是好的1 to 2 HDMI Splitter

從LED燈座高度也可以看出差異,較低的就是好的1 to 2 HDMI Splitter

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左邊是爛的,右邊是好的1 to 2 HDMI Splitter

從LED燈座高度也可以看出差異,較低的就是好的1 to 2 HDMI Splitter

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左邊是爛的,右邊是好的1 to 2 HDMI Splitter
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爛的1 to 2 HDMI Splitter

爛的1 to 2 HDMI Splitter,用的是中國破爛IC,Lontium原廠ic Spec說有HDMI強化訊號放大的三個機制 De-Emphasis、Equalization,可是沒有『Pre-Emphasis』。我測試是很容易訊號衰減,從1080p變成720p。

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爛的1 to 2 HDMI Splitter,用的是中國破爛IC
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爛的1 to 2 HDMI Splitter,用的是中國破爛IC,再加上不符合EMI設計的鐵殼
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好的1 to 2 HDMI Splitter
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好的1 to 2 HDMI Splitter,跟有符合EMI設計的鐵殼、SMD的電容,國際HDMI IC大廠的IC.
好的1 to 2 HDMI Splitter PCB
好的1 to 2 HDMI Splitter、SMD的電容,國際HDMI IC大廠(Slicom image跟PERICOM)的IC.

沒有問題的HDMI Splitter所使用的IC

真的有破解HDCP跟有傳輸良好的HDMI訊號的HDMI Splitter產品都是用HDMI IC大廠的IC

PERICOM PI3HDMI412AD (PERICOM是高頻數位訊號放大IC大廠)
https://www.diodes.com/assets/Datasheets/PI3HDMI412AD.pdf

silicon image sil9187BCNU (silicon image是HDMI跟DVI的主要領導IC廠商)
https://www.semiconductorstore.com/pdf/newsite/SiliconImage/SiI9187_DB.pdf

這邊有大圖大圖可以參考

好的1 to 2 HDMI Splitter PCB設計
好的1 to 2 HDMI Splitter、SMD的電容,國際HDMI IC大廠(Slicom image跟PERICOM)的IC. LED的電阻也有加喔~!

選擇HDMI IC大廠的產品可以減少很多問題喔~! 因為他們可是花很多成本在debug跟相容性上,我每次參加HDMI大會或HDMI認證大會,都會遇到這兩家廠商。這些廠商都從無到有,這些大廠是真的『有實力』的。


有問題的HDMI Splitter

有問題的則是用中國龍訊 Lontium的Splitter IC:

像是 1 to 2 Splitter就是用Lontium LT86102UX

這邊有大圖可以參考。
基本上中國IC廠商寫的規格都是假的! 東抄西抄,ic也是抄來的。
(中國的IC Spec基本上都不能相信其寫的規格,就連最簡單的USB網路卡也是)

此顆LT86102UX  IC的Product_Brief並沒有註明是否有支援或HDCP認證,其或許是造成啟動HDCP的保護影片,其顯示是一片黑的主要原因。

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爛的1 to 2 HDMI Splitter,用的是中國破爛IC

 

這邊有其他網站的同樣產品介紹。而且其測試也是測試出『it seemed that the HDCP was not being passed to the output ports either.』<–HDCP無法Pass.


建議的實際商品

如果真的想買到一個可以用的1 to 2 HDMI Splitter,
可以找一個可以換貨或退貨的店家,要不然就是整組設備拿過去測試。
可換貨的可以換搖桿或滑鼠這類會消耗的周邊即可。

1 to 2 HDMI Splitter

ViewHD 2 Port 1×2 Powered HDMI Mini Splitter for 1080P & 3D | Model: VHD-1X2MN3D

用的是國際HDMI IC大廠(Slicom image跟PERICOM)的IC. 雖然不支援4K,但足以錄製1080p60影片即可。而且有Amazon 一千多人的5星認證。

 

SP-HDMI 1TO2-A V1.3A (市面上一堆假貨,請認明有silicon image sil9187BCNU跟PERICOM PI3HDMI412AD,這兩顆IC才是真的)

http://goughlui.com/2015/04/27/teardown-analysis-unbranded-metal-case-hdmi-2-port-splitter/


參考資料:
http://www.neko.ne.jp/~freewing/hardware/hdmi_hdcp_splitter/

https://www.howtogeek.com/208917/htg-explains-how-hdcp-breaks-your-hdtv-and-how-to-fix-it/

鬼島的國際品牌電視價格

鬼島,同樣規格的三星電視價差都是2倍.
另外,三星即使電視大降價也賣不好,因為需求已接近飽和。

2017-07-17_114859
SAMSUNG UA55MU8000WXZW的台灣售價64900.
2017-07-17_114936
SAMSUNG UN55MU8000 的美國售價1200美金.
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SAMSUNG UA65MU8000WXZW的台灣售價109900.
2017-07-17_115808
SAMSUNG UN65MU8000的美國售價1700美金.

[推薦]Xbox one 上使用 你好電視 app的觀看效果好好喔!

由於原本工作的關係,一般大都只有星期六日才會看一點點電視,所以早就把第四台都切斷了。

但有時為了要看美食節目跟日本綜藝節目,所以有購買了安博盒子3,但老實講,安博盒子節目是很多,但畫質很差,而且官方的播放app常常在更新,更新完後還找不到程式的位置,需要去官方網站詢問才知道最新的變更為何? 而且畫質真的很差! 過年回家曾拿出來秀一下,結果比嘉義數位第四台的畫質還差,鄉親看了都甘願每個月花錢看第四台。

但還是有人沒空每天去看電視啊! 一個禮拜看不到四小時,接第四台根本不划算! 所以還是有人可以接受安博盒子這類的產品。

但是現在,如果是有Xbox one主機的玩家真的是有福了! 只要在你的Xbox one下載執行『你好電視』的app,你就有一堆電視跟影片可以免費觀看! 而且畫質真的不錯! 只是台灣香港的電視節目並不是每台都可以正常播放。

 

 

買Dyson V8不用台幣兩萬

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美國Amazon含國際運費、含稅,送到台灣只需623.67美金。 跟台灣的V8足足可以省下快NT$8000。

2017-02-06_172920

如果你遇到特價的話,還可以省更多!

飛利浦 PHILIPS HD2133萬用鍋真好用!

在2016/08/25去了忠孝東路的聯想維修中心借光碟,結果隔壁有飛利浦 家電出清,剛好看到我想要的飛利浦 PHILIPS HD2133萬用鍋(氣壓鍋)特價2499,內鍋499。
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我很愛吃綠豆湯跟紅豆湯,原本是用中華炒鍋煮,顧火很累又熱。後來又買了悶燒鍋,實際悶加煮的時間比直接煮還久,而且豆沙不綿密。

看到南美洲都是利用電子壓力鍋輕輕鬆鬆煮超難煮的黑豆跟豆類,看著自己用悶燒鍋煮豆槳跟豆湯煮的痛苦,豆子又硬,於是就開始在台灣尋找電子壓力鍋。
結果剛好我在順發買LG Watch時,得到一張小家電的200元折價劵,結果看來看去,就只有飛利浦 HD2133萬用鍋值的買,所以我原本就有到順發跟網路尋過價格跟功能以及網路評比。

結果該出清的飛利浦  HD2133萬用鍋價格超便宜的!
HD2133                      NT$2,499.
萬用鍋內鍋HD2775  NT$499.
所總共有兩個內鍋,一個煮甜,一個煮鹹,避免味道互相干擾。
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於是就扛回家,而且是一邊扛一邊用走的回家,所以沒搭車,走了好大一段路。

回家後看了所有的說明書跟注意事項,於是決定先煮紅豆湯。

一斤紅豆豆子只有泡水清洗兩次,沒泡就直接煮。我選擇豆類,並將保壓時間設定為50分(預設30分),實際煮的時間約2小時,結果得到豆子內部宛如豆沙一樣綿密,但外型卻完整的紅豆湯。(我看到豆子跟吃到之後,就驚覺原來市售的罐頭紅豆全都是用高壓壓力鍋煮的)


買了這個鍋,對我的意義來說,總算不用一直顧火,而且也不用再耗長時間去煮,而且廚房也不會因為長時間開瓦斯而變很熱(12小時VS 2小時)。
只要設定好,確認安全開關跟浮子閥,即可輕輕鬆鬆完成之前需要長時間煮的料理。

而且經過多次的試驗,發現半斤的紅豆只需用選擇豆類,並將保壓時間設定為25分,就可以把豆子煮的完整卻又綿密。

如果是半斤綠豆+水加滿的話,只需設定保壓時間20分鐘以內即可。不然綠豆都太爛了。

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綠豆半斤+滿的水
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我是煮到三小時後才去看煮的如何? 結果浮子閥已經降下去了,所以就直接轉到排氣,打開鍋蓋。整鍋紅豆湯煮的非常軟,外型又不爛!

日後像是夏天的竹筍排骨湯、冬天的蘿蔔排骨湯,我都可以輕輕鬆鬆的煮了。甚至就連咖哩飯也可以簡省一大堆時間<我煮咖哩,要先將每樣菜色都獨立用咖哩粉炒過,然後最後在一起炒跟煮,這實在很累。

而且也問過公司比較常用電子壓力鍋的同事,其答覆說煮牛肉跟芋頭等原本很難煮的,用壓力鍋都可以煮很快又很爛。所以其實每個家庭都應該備有一個電子壓力鍋才行,省時省錢又省力。
但她也有提到像是煮整隻雞,由於不像跟煮的一樣,湯沒有沸騰,所以雞的精華都還在雞肉裡,用煮的就會將雞的精華煮到湯裡。所以如果想喝雞湯,就必須拿出來再煮一次。但我覺得可以多多利用手羽先,將手羽先川燙一下去污,再用刀背剁幾下,然後放在水裡跟雞一起煮,其應該可以改善湯頭鮮味不足的問題。

 

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Sennheiser Momentum On-Ear Headphone,台灣售價為NT$ 7940
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然而現在Amazon大特價! 像是紅色版折扣最大!高達三折!三折!

Amazon 紅色版的特價3折
Amazon 紅色版的特價3折,但可惜不能寄送到台灣

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黑色款特價3.6折
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黑色款含稅,含運的價格,只要只要美金120.53

另外可送台灣的款色有藍色色款、跟綠色色款

藍色色款
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綠色色款
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