Category Archives: 健康

清淡飲食者,對於鹹味的感受跟一般人很不同

前天晚上在黃昏市場買了三峽綠竹筍,以及一般的玉米筍跟秋葵,準備要試試買來的白醋( … 繼續閱讀

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感冒發燒打點滴的功效

我老家是開藥房的,我從小體弱多病,所以常有打針或吃藥的經驗。生病到最後,都有一些 … 繼續閱讀

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使用雞精、雞粉的人,請注意料理的調味,必須相對減少鹽、味精、高鮮味精的用量

使用雞精、雞粉的人,請注意料理的調味,你必須相對務必減少鹽、味精、高鮮味精的用量 … 繼續閱讀

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油炸油安全管理簡易手冊

這個由食藥署所出的油炸油安全管理簡易手冊,說明使用油炸油的選用重點,以及說明何時 … 繼續閱讀

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台灣愛用的味噌種類,以及『顏色越深的味噌,越有可能產生毒素,這是真的嗎?』

我們就看看食衛署對於『網路謠言』、『早安文』、『長輩文』之答覆為何? 顏色越深的 … 繼續閱讀

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如果對於食品或醬油、醬料有食安疑慮時,要如何檢舉?

請到衛生福利部食品藥物管理署網站進行線上檢舉或陳情 https://faq.fd繼續閱讀

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人如果倒楣,吃個芭樂也中大獎

原本咬的外層還脆脆,一口大咬就中獎了! 滿口的怪味道!

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有陳年滷汁才會美味? 其實很難

『小心!陳年滷汁反覆加熱恐致癌』這類的新聞幾乎每年就來一次,我看到這類都看到膩了 … 繼續閱讀

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現代臺灣小孩子的身教問題

現在臺灣小孩的身教問題真的是越來越嚴重。 身教與飲食禮儀 例如吃火鍋或宴菜場合的 … 繼續閱讀

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小心冷氣房中暑

就在昨天2017/6/29,我在一早就開始準備公司的開會,喝了約400c.c的麥 … 繼續閱讀

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