在等便當時又發現了一家印尼商店
我在公司午休時出去買便當時，突然在便當店隔壁有開了一家印尼商店。雖然依然找不到我一直想再買到的印尼ABC NO.1蒜香辣椒醬，但卻發現ABC的哈密瓜糖漿跟椰子糖漿進到台灣了! 一罐零售價要NT$120. 我先買的是哈密瓜風味的!
ABC special grade melon我拿來稀釋，竟然發現自帶螢光色~! 這是因為有加色素的關係。在youtube也可以看到有印尼人是直接這樣子喝。
喝起來就一股哈密瓜香氣跟糖漿的甜蜜，應該適用在冰品、甜點、酒品上。
我最後發現弄成哈密瓜牛奶是最棒的! 外表跟氣味都非常的哈密瓜牛奶! 好喝又香，大人跟小孩應該都可以接受。如果下次有團體聚餐，我可以立即搞出一大瓶哈密瓜牛奶!
(紐西蘭保久乳1L也才40元. 幾乎跟台灣茶飲料同樣價格了!)
推薦應用
淋在剉冰或綿綿冰會很不錯! 另外也可以製成哈密瓜寒天果凍、哈密瓜牛奶果凍等。
另外哈密瓜跟西瓜的味道很配，所以也可以加在西瓜汁裡，或做成哈密瓜西瓜果凍。
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