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基隆大武崙地區的大水餃

搬來基隆,應該不用半年就可以胖10公斤吧?

基隆料理味道棒!又符合我這個嘉南人的口味。基隆店家賣的小吃、料理、點心、餐點便宜又實在,只是真的要找才有,物價甚至還比嘉義市便宜! 又加上是魚市場的集貨中心,傳統市場又密集,然後這邊又流行大份量料理,所以真的大胃王老饕的天堂。

例如基隆的南北貨其實很齊全,甚至在華三街還有專進北港好貨的店家,也因此讓我買的到頂級的北港蒜頭。

我在品嚐過幾家基隆麵店之後,發現有些麵店所提供的水餃🥟,可以說是非常驚人的。在台北根本沒看過這怪物,害得我連去南機場夜市吃水餃的興趣都沒了。

所以我都會在特定的店家吃完麵之後,外帶20顆冷凍水餃回去,要價120元。

20顆? 不就一餐的份量而已? 有些男生會說20顆哪會飽啊? 但說真的,這水餃吃20顆會出人命的!

反正您就看下去就知道了。

包子? 還是肉包?
拿起來看看~!
這竟然是水餃! 這水餃未免也太大了吧!
這一碗就10顆水餃,而且都是滿滿滿的肉餡!
下鍋煮了,更可看到滿滿麵粉浮起來的效果。(麵粉可以當洗碗洗衣服的)
10顆水餃煮好了! 從外表可以看到麵皮薄肉餡多!
好的醬油,淋上恆泰豐行 高級香醋,切點蒜片,然後一口水餃配上一口頂級的北港大蒜! 辣香十足! 酸溜夠味! 棒透了!
結果我吃七顆就飽了,八顆是硬塞的,剩下兩顆真的塞不下,水餃的份量真的很大。其實我到店裡也只敢點5顆水餃。

12則迴響

    1. 這家店的營業時間很麻煩喔!
      星期二到星期五的下午16:30~20:30。
      地址是基隆市安樂區武聖街61號。
      然後這是一對老夫婦在經營的,所以一碗麵等上30分鐘是正常的。
      而且這家麵店奇怪的是,別家店沒有的麵點特別好吃,像是螞蟻上樹冬粉、麻婆豆腐燴麵、粗麵加辣的麻醬麵。但如果點一般餛飩麵就很普通了!
      手工生水餃非常建議買回家自個煮! 不燃點個酸辣湯餃也行! 如果是配麵點就建議點個5顆就好了!

      1. 北大荒的水餃只是個頭大,其實口味普通並不算好吃,而麵類則是普通以下不到難吃,只有小菜還可以,我會想去都是為了吃小菜,水餃只是附帶的😂

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