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被廚房油煙激怒到了! 於是買了304不銹鋼擋油煙板

買了自己的家之後,原本以為可以天天輕鬆做料理

原本以為買了自個家之後,我還特地請前屋主留下原本的爐具跟抽油煙機,就可以省下大筆費用跟功夫,可以天天煮自己想吃的東西。

當然事情絕非我這個笨蛋想的這麼簡單!

前屋主所留的瓦斯爐跟抽油煙機,其有很厚重的油垢,而且因為用爛油,所以油垢全是黏的,用一般洗碗精根本洗不動,於是我就去跟親友要來鹼片來清洗油垢。將油垢清掉之後,抽油煙機才開始回復成正常的吸力。

住在基隆,對於一個在台北就職的上班族來說,買菜反而在台北市買比較方便,不然就是晚上回家跑一趟全聯。

然後即使買了一大台冰箱,又加購了一台冷凍用冰箱來冰一些冷凍食品,烤箱、微波爐、瓦斯爐我也不缺,但在烹飪時,爐具跟抽油煙機漏抽產生的油煙就變成我很大的困擾。

剛搬家後前屋主所留的爐具
剛搬家後前屋主所留的爐具,而且這是開放式廚房,直通客廳跟和室。
牆壁油垢-01
原本牆壁都黏著上油垢,而且我沒那個功夫每年去換卡典西德貼
牆壁油垢-02
就連放在壁面的軟性砧板也黏著上油垢,非常難洗。

炒個菜、炸個東西,整個瓦斯爐旁邊的器具跟壁面都充滿油垢,油煙也都跑到客廳、和室跟臥室。

原因就是油煙往開放式空間飄過去了,抽油煙機只能抽到直接往上的油煙,往左右飄的油煙根本無能為力。 但我也不想去換一全新高抽風力的抽油煙機,這台還是可以用,只是不適合用在開放式廚房。

所以我都是用水煮豬油跟苦茶油,油質穩定,油垢容易擦拭乾淨。但是在料理時,油滴是360度噴的,我本身被噴到去洗衣洗就好,旁邊的器具卻上面都有油滴,還要擦拭跟清洗,超麻煩!

但我真被油煙激怒到了! 而且油都會噴到瓦斯爐具旁,造成油垢黏在四周的壁面上,擦拭又麻煩! 我也不想再去買什麼白博士或廚房清潔劑了,味道不好,然後每次都是個大工程,要搬東搬西,然後還要手套護具跟擦拭跟清洗。

那我為何不用不銹鋼擋板擋住呢? 高度跟深度可以讓油煙直接往上衝就行了! 油滴噴在不銹鋼上,只要用熱水沾過的抹布擦拭就好了! 而且整個不銹鋼面板還可以整個拿進去浴室做大清洗,多輕鬆啊!
所以就量好尺寸請中國廠商送來瓦斯爐抽油煙機擋板!
(請在天貓或淘寶用 【不鏽鋼擋油板】去做產品搜尋即可。我是購買此商品頁面的,現在該店家已經停賣該系列商品了,所以你必須自行尋找你自己要的規格與商品)

牆壁油垢-04
爐具壁面的油垢還需要定期清洗才能乾淨,但這真的很累!

量好尺寸,向天貓下單

最重要的就是量好正確所需尺寸。

由於想將油煙跟噴出的油垢全部靠不銹鋼擋油煙板來做抵擋。

於是擋油煙板的高度就是設定成檯面到抽油煙機的高度差,
寬度則是比瓦斯爐還大,並且爐具可方便操作的寬度,
深度則是建議壁面到瓦斯爐的距離為主。

至於要買三片折還是四片折的,看你的需求,想要方便帶出去的,則要考慮買四片折。三片折整體收納後的長度較長,且因為長度高達八九十公分,所以運送麻煩。

我是買三片折,結果長度超過一般集運的上限,於是請增利國際(跨境物流公司)增加運費費用特別處理。

不鏽鋼擋油煙板的費用為人民幣175元,另外+人民幣 95元運費。

預計要購買的擋油煙板尺寸
預計要購買的擋油煙板尺寸

約一兩個禮拜就到台灣

寄來時,還用竹片固定,以免不鏽鋼金屬片彎曲。整個不鏽鋼板是近乎鏡面。

貼膜還貼著 『SUS 304』來標示此材質是用不銹鋼304的!

拿到家裡,只需將不鏽鋼板直接往檯面一擺就完工了。

然後我足足用了四個月後才來寫心得。

這東西真的好用,油煙跟噴出油滴問題改善非常多。只是有時火力太大影響,容易造成側邊彎板,離火焰遠一點或火開小一點(那個火已經大到燒到手把)就好了。

以及我會在靠牆的縫隙,施打蟑螂餌劑,避免蟑螂在擋油煙板縫隙中存活跟覓食。

不銹鋼擋油煙板
不銹鋼擋油煙板
不銹鋼擋油煙板-01
不銹鋼擋油煙板

貼膜還貼著 『SUS 304』來標示此材質是用不銹鋼304的!

不銹鋼擋油煙板-02
用的還是304不銹鋼,最適合食品用
不銹鋼擋油煙板-07
不銹鋼擋油煙板高度跟抽油煙機的配合
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不銹鋼擋油煙板用大平底鍋跟水壺來做比例,操作上空間是足夠的。
不銹鋼擋油煙板-03
不銹鋼擋油煙板用大炒鍋跟水壺來做比例,操作上空間也是足夠的。
不銹鋼擋油煙板-04
要測試噴油,用煎粿來測試最明顯
不銹鋼擋油煙板-06
使用半年多,最多只有遇到火焰太大,稍微烤彎了不銹鋼,以及油有些噴在檯面縫隙上,稍微擦一下就行了。
不銹鋼擋油煙板-05
使用半年多,即使大火煎粿,噴油也現在是噴在不銹鋼面板上跟檯面上,油煙直接往上衝
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煎個粿,油可以噴到這麼高,近乎60公分高。
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用抹布一擦,油垢就清好了。
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用了半年多,不銹鋼板面都只須用抹布稍微擦拭即可將油或油垢去除。
擋油煙板的水蒸氣集中測試
擋油煙板的水蒸氣集中測試,抽油煙機功率為小,可以看到水蒸氣明顯直接往上。

用了一年了!連我老媽看了都想買!

現在已經用滿一年,整個擋油煙板還是跟剛買來時一樣如新!

又加上本身都一直只使用豬油跟苦茶油,最多有時會用些蔴油,所以直到現在都只用抹布用熱水泡過後就可以輕鬆清除。

所以花這個錢值不值? 值! 真的是棒! 就連我老媽從嘉義跑來基隆時,看到我的擋油煙板都立刻說她也想買!


有關蟑螂跟螞蟻的防蟲問題

另外由於我使用了擋油煙板,後面會有一大空隙,我之前做消毒工作的經驗是會躲蟑螂的,所以我買了易克捷蟑螂凝膠,餌劑點在最內部跟最靠邊邊的縫隙,結果我到現在沒看過半隻活的蟑螂。
(如果可以的話,可以買 一點絕2%凝膠餌劑,這真的是蟑螂的最愛。)

螞蟻的話,我是盡量不殺啦! 因為家庭螞蟻實在太好殺,一滴螞蟻餌劑就會整窩消失。 但螞蟻可以幫忙清除一些小蟲屍體或小食物渣,不然就是幫忙發現哪個肉眼看不到的地方有藏食物或昆蟲等,對我來說螞蟻算是益蟲,只是太多時,我是可以讓整個房子的螞蟻都死光。
而且如果他們如果吃到已被蟑螂餌劑毒死的蟑螂,常常也就這樣消失。
(螞蟻用藥的毒性會很低,主要是要讓他們可以搬進窩裡,或等回到窩裡死亡後,整個窩的螞蟻都接觸到藥,或幼蟲跟蟻后吃到藥就可以整窩解決。)

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