值得推薦給國外友人的台灣醬料罐頭有哪些?

很多外國友人來到台灣，除了品嘗美食之外，有常常想帶一些台灣特有的醬料跟罐頭。

本人在這邊做一下推薦! 並且有以下考量，可以帶出國的，不需要全程冷凍的，以及台灣特有或台灣最佳的醬料、大品牌超市有賣。

1. 維力炸醬:  拌麵、拌飯、炒菜、當拌醬都好吃! 各大超市都買的到!
2. 牛頭牌沙茶醬: 請指名好帝一 牛頭牌! 其他品牌的沙茶醬就是不對味! 台灣的火鍋、炒麵、炒飯、炒牛肉、牛肉麵、炒羊肉，甚至是漢餅都用的到牛頭牌沙茶醬! (如果是購買易拉罐，包裝時行李一定要避免被摔到跟壓到。)

3. 牛頭牌麻辣沙茶醬: 這超香! 微麻微辣超下飯! 喜歡花椒香氣跟微辣者一定不要錯過!

1. 牛頭牌紅蔥醬: 台灣很多料理都須使用紅蔥頭或油蔥，不管是湯麵、乾麵、湯、炒菜、滷味、滷肉飯都少不了紅蔥頭! 但熬製紅蔥醬的食材:珠蔥跟紅蔥頭，國外很難買到! 你可以直接買這罐就可以在外國享受台灣味了! (另外一個常見品牌是統一肉燥風味醬，但我嫌這個太油且不夠香! 如果可能的話，我很推良泉的蔥頭醬)

2. 帆船牌肉燥醬: 想在國外煮擔仔麵，或想在國外吃滷肉飯，最簡單的方式就是買一罐有肉的古早味肉燥，可是像有焦香味的滷肉燥罐頭其實不多，我比較推薦的是帆船牌跟度小月滷肉燥。

3. 芝麻醬: 想吃道地的台灣麻醬麵，台灣的芝麻醬跟香油不可少! 北部我推薦馬記芝麻醬，南部可以挑明德的岡山芝麻醬，千萬不要買到有加糖的，那是配麵包用的。

4. 肉鬆: 這個是很神奇的食物，原本就是把肉調味後炒鬆而已，不管是單吃、配飯吃、配粥吃、配麵吃，不管怎麼吃但就是超好吃，但國外又沒這個風味! 這個不限品牌! 但最容易買的應該是新東陽跟義美吧? (香港跟澳門有肉鬆，但都是搭配餅類)

5. 黑豆醬油或黑豆壺底油: 這東西絕對是台灣特色! 有用醬油的就用這個用用看! 瓶子也很漂亮! 送禮都沒問題。

6. 黑豆醬油膏: 醬油膏文化只有台灣有!  頂級美味的醬油膏台灣當然有! 其實台灣的萬家香素蠔油就有很多日本人很喜愛，但如果還要更美味的，那就是買台灣黑豆醬油膏! 直接去超市把最貴的黑豆醬油膏買下來就是!

7. 豆腐乳: 這東西有人愛有人恨! 愛吃的只要聞到香氣就會流口水! 能帶則帶! 主要有分辣跟不辣、然後有些梅子口味 、甜酒、麻油的。個人最愛的是麻油辣豆腐乳跟甜酒豆腐乳。記得千萬要買密封罐的(開瓶會PO一聲的)! 千萬不要買手工填裝版的!

8. 土豆麵筋: 你可以問看看有哪個台灣人沒吃過這東西….鹹鹹甜甜軟軟好下飯!

9. 蔭瓜: 請務必買黑豆蔭油釀製的蔭瓜! 鹹鹹甜甜軟軟好下飯! 剩下的醬汁還是白蔭油，拿來炒菜調味都很棒!

至於豆瓣醬，或一般黃豆麥醬油，國外都買的到…..除非你想要岡山辣豆瓣醬…