木鱉果

到同學家才第一次看到此水果,不,應該說是蔬菜,因為需要煮熟才能吃。

而且還是台灣種植成功的。

種子的長相超奇怪!

木鱉果裡面的籽膜是鮮紅色的! 在處理取出種子時,果液簡直跟鮮血的顏色一樣。

果肉是黃色的,黃色果肉跟紅色籽膜是可以吃的。種子有毒,一定要取出。

種子有毒,一定要取出

木鱉果煮雞湯

木鱉果煮雞湯

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One Response to 木鱉果

  1. robin 說道:

    聽說β-胡蘿蔔素和番茄紅素含量很高….。好吃麼?什麼口感?

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