這是個蠻好吃的台式辣椒醬(膏)。由於是辣椒跟味噌、砂糖混合，所以對大部分台式小吃都非常對味！ 配炒麵、炒米粉、甜不辣、炸粿、碗粿、米糕、米血糕等，都很對味，不過我是覺得有時辣椒還蠻嗆辣的～！
此為基隆人常吃到的台式辣椒醬。
我會得知這個台式辣椒膏，也是K島島友介紹的。不然我還真找不到台中以北好吃的台式辣椒醬(膏)。
價格從55元～70元，基本上我都是拜託住基隆的朋友幫忙購買的！ 聽朋友說乾記行就像是一家雜貨店。(在台北大都只會看到丸進味噌，丸進辣椒醬我在台北找不到)。
製造商乾記行原本就有製作 辣椒醬、味噌、豆瓣醬、甜麵醬為主。
只是這麼便宜又好吃，真的是CP值超高！
(不知道有沒加豆渣增量?)<<乾記行小編答覆了：https://www.facebook.com/jinmiso/posts/1437518052984590
兩位朋友幫我買的，結果兩瓶的內容物容量不同
為了尋找基隆的在地醬料，後來我直接去了基隆好幾趟，發現幾乎基隆所有的雜貨店都有擺放丸進辣椒醬啊！就連很多當地的店家也都只用丸進辣椒醬，甚至都是用營業用大瓶裝。
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