2017再訪新來源醬園

趁著清明連休,我又到了布袋新來源一趟。

廠房依然保持很乾淨。又靜悄悄。

一進去依然只有看到老闆母親在顧店,結果要跟一位老人家討論醬油實在有大太的差距,實在討論不來。(我嘉義開店的朋友想用他的醬油,無奈價格…)

於是只好買瓶白蔭油跟白豆蔭醬就回去了。結果回去前,剛好遇到另一組客人過來買東西。

白豆蔭醬在煮魚時很方便,不管是清蒸還是煎、水煮都很棒。

不過建議白豆蔭醬一定要另外再包一層塑膠袋,其味道很重很臭! 如果跟其他東西放在一起,很容易整身臭。
(建議店家這個塑膠蓋子要改成鐵蓋。並且確認一下甕是否有被納豆菌或枯草桿菌感染到,因為這味道已經跟納豆差不多了.)

新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白蔭油
新來源醬園-白蔭油有防腐劑版
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
新來源醬園-白豆蔭醬
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