2016台北國際烘焙暨設備展門票得手

13日準備參觀!找包裝設備。

20160312_232157
2016台北國際烘焙暨設備展門票
20160313_131357
滿滿的都是人

這次可以看出台灣烘焙今年會走向日本風,設備、餡料、原物料、書籍、發酵法、新的麵包產品,都非常偏向日式,日本廠商參展非常之多,連學校都有來。跟之前前幾年的全面歐式麵包、歐式設備、歐式麵包師傅,有很大的差別。
也有可能跟歐洲不景氣有關。
之前附屬產品都是咖啡,現在反而可可跟巧克力起來了。

可是這次的攤位有夠亂~! 我要找包裝設備、包裝設計代工廠而已,結果幾乎要繞整個會場才能找齊。
而且為何一堆父母帶嬰兒車跟幫傭帶行動不便的老人過來咧? 搞的一點都不像專業展。

20160313_131716
扇形折花機
20160313_131729
卡式封口機
20160313_132014
飯盛達人II

20160313_132019

20160313_132621
三久行設計包裝紙盒
20160313_133006
永豐億 設計包裝紙盒
20160313_135131
福華除了賣調味料跟濃縮雞精,今年還賣專業廚師鞋。
20160313_135505
台灣好醬有限公司 就是瑞春醬油啦.
20160313_135547
瑞春 醬油爆米香 醬油蛋捲
20160313_135937
考慮使用的設備,萬能微波烤箱

佳敏企業 萬能微波烤箱

20160313_135946
可能會因法令而必須裝的設備: 自動洗碗盤機
20160313_143104
三顆100的包子,肉包蠻有特色的,只是這家店在我公司附近,主打不是蛋黃酥嗎?
20160313_151405
去南港農會看一下醬油,有嘉農人、西螺農會、屏科大。
20160313_152554
也去看了一下味全鮮乳的松山營業所

 

 

廣告

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

w

連結到 %s