タラバガニ 鱈場蟹 口器的自行清潔

タラバガニ 鱈場蟹 口器的自行清潔

原本以為鱈場蟹口器附近的毛鬚,是要補抓浮游生物用。但想想怎麼毛鬚有往下的方向性,這就不太對了。結果這位蟹大哥示範了如何利用該毛鬚做清潔。

嘉義推薦名產辦手禮 榮華花生糖 崑成花生

台灣人每次談到花生都會直覺說北港花生跟北港花生油,但其實雲林花生主要是元長的特產,但本身知名度低,沒有較好的觀光景點,所以都是藉由北港來推銷出去。久而久之,就認為北港花生最好,實際上最好的雲林花生在元長。
但其實嚴格講起來,嘉義新港也有生產花生跟花生油的產品,但北港名聲較透,並且很多北港的店家是請嘉義新港代工的。有些內行的會直接去新港買。

又但,實際上嘉義最好的花生是在六腳鄉,但嘉義六腳跟雲林元長一樣,沒有較知名的觀光景點,因此都由新港委銷出去的。

我們當地的嘉義人,如果要買好吃的花生跟花生糖,都會跑到六腳的小小小小……..村莊:灣內。

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榮華商店
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榮華黑金剛花生糖非常棒! 不管是我挑嘴苛薄的親戚,還是公司支媽毛的同事,吃過都說好吃!
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香、脆、不膩、不黏牙!
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這樣才500元.
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結果太脆了,放在機車上,從嘉義跑到台北之後,花生糖成了花生粉了。
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如果是要買整顆的黑金剛花生,我就會到崑成買,一個人吃完一包真的沒問題!
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灣內馬鈴薯,現在跟新港一樣都主產馬鈴薯了!
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馬鈴薯

新竹人愛用的源珍油膏

在新竹吃東西,很容易碰到使用源珍油膏的店家。
其為黃豆麥醬油為主的產品,也有辣椒醬。

此醬油膏在台北的頂好超市也很容易購買的到!

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新竹城隍廟 林家肉圓 所放的源珍油膏

林家肉圓