飲食 嗜好

日治時期 台灣 龜甲萬的報紙廣告

im5481由撰寫
日治時期 台灣 龜甲萬的報紙廣告 有 3 則迴響

在日治時期，台灣最大的日本調味料廠商，一個就是龜甲萬，另一個就是味之素。

然而當時最大的報紙就是台灣日日新報，其有日文版跟漢文版。所以要查詢所有龜甲萬在台灣發行的報紙廣告，則需去查現在台灣日日新報的數位資料庫。

下面是出自 昭和九年(西元1934年) 台灣日日新報 漢文版

龜甲萬的報紙廣告

其中的『火君』字，我網路找不到是什麼意思<猜測為焄字，其同意字為燻。

從裡面的廣告語氣，可以明顯看出當時台灣社會是以『台語』為主。 這種紳士級的台語，我現在只有在台南見識過。當時我朋友結婚，牧師全程用臺語祝福及念詩，非常的文雅且高尚。
從裡面的廣告語氣，可以明顯看出當時台灣社會是以『台語』為主。
這種紳士級的台語，我現在只有在台南見識過。當時我朋友結婚，牧師全程用臺語祝福及念詩，非常的文雅且高尚。

出處：嘉義市文獻23

這個廣告也可以看到龜甲萬的前身『野田醤油株式会社#1』(大正6年設立)，日後其亀甲萬御用蔵醤油在1939年(昭和14年)被日本宮內廳納為御用達品。當時也有味淋、砂糖、酢、鰹節等調味料了。
#1: 因為發展地在現在千葉県野田市，其由當地的8家釀造業者(野田の茂木６家、高梨家、流山の堀切家)一起組合起來的，因此命名野田醤油株式会社。

o0400059311914608064
摘要於 大正末期のレトロな広告 http://ameblo.jp/retro-illustration/entry-11222580218.html

現在的「龜甲萬 特選丸大豆醬油」的原點就是亀甲萬御用蔵醤油。

戰後，因為物質匱乏，所以龜甲萬輸出「新式2号醤油製造法」，開始製造胺基酸醬油，這時醬油就快速的低價普及化，甚至取代很多古老調味料。

當時日治時期，嘉義農民大都是種植甘蔗製糖、甘藷做溶劑(酒精)、稻米，布袋、東石則是製鹽，由於会社的剝削，所以收入很差，一般是買不起釀造醬油的。

台灣最早代理龜甲萬醬油進台灣的是 株式會社辰馬商會。 辰馬商會的資料可以參考 http://linchunsheng.blogspot.tw/2012/06/blog-post_26.html

昭和7年(1932年) 滿州事變後的翌年
昭和7年(1932年)
滿州事變(九一八事變)後的翌年

出處： https://hermes-ir.lib.hit-u.ac.jp/rs/bitstream/10086/5727/1/kenkyu0230201170.pdf

no69e999b3e69f94e7b889e4b98be9be9ce794b2e890ace59c96efbc94e68e83e79e840006
摘要於『陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油』
no69e999b3e69f94e7b889e4b98be9be9ce794b2e890ace59c96efbc95e68e83e79e840004
摘要於『陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油』
no69e999b3e69f94e7b889e4b98be9be9ce794b2e890ace59c96efbc96e68e83e79e840005
摘要於『陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油』
臺灣龜甲萬在1930年代推出的「黑貓團跳舞歌」廣告。
臺灣龜甲萬在1930年代推出的「黑貓團跳舞歌」廣告，要用歌仔戲的唱法唱。摘要於『陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油』
e8a39cno69e999b3e69f94e7b889e59c96efbc92
摘要於『陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油』

資料來源：陳柔縉專欄～百年老牌子系列之三 龜甲萬醬油

3則迴響

  2. 引用通告： 又是完整盜文，盜取我辛辛苦苦做的文章跟圖片 – im5481

想發表感想嗎?

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。