中華飲食文化基金會 圖書室館
此館內幾乎全部都是飲食文化相關書籍跟資料，資料也相當專業，從英文、日文、中文、簡體中文的書籍都有，甚至也有飲食漫畫跟影音光碟。
很多專業的醬油、釀造物、料理等書籍，均可以在此查詢的到。 而且也有很多古書，對於作為飲食考古也是很重要的資料來源。台灣釀造工會的月刊跟中國調味料雜誌也有。
基本上，飲食業界都可以來此查詢到相關的專業資料。
但可惜的是，原本我都是利用星期六過去看最新的飲食資料的，但現在已經改成週六沒有開放了。我現在已經幾乎無緣再去了，除非請假。
開放時間 週一至週五，9:00 am ~ 17:00 pm (中午12:00-13:00休館)，國定例假日休館。
結果去三商巧福吃飯時，看到這張『請支持中華飲食文化圖書館』的宣傳海報。好，我也想支持，但一家圖書館星期六、日卻是休息的，開放時間就是上班/上課時間，這叫我怎麼支持下去？
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