北港

今天到了北港, 吃了香菇肉羹麵, 雲嘉早餐吃肉羹麵是傳統。

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一碗只要30

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香菇肉羹麵

麥芽糖, 味道很特別, 特別是加味麥芽糖。

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雲林嘉義是很容易買到鵝蛋。

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北港百年雜貨店也買的到良泉醬油。其他有黑龍, 大同, 雙雞香辣椒醬, 大芳花生辣醬。

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麵線糊 當天太熱, 吃不下。

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煎盤粿 店家用的是自製豬油, 煎粿之前會將蘿蔔糕泡在豬油裡, 這樣才能煎出香脆的粿。

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福安鴨肉飯
用醬油糟蹋食材的代表。 不夠好的醬油, 不夠好的湯頭, 無鴨油的陪襯, 造成鴨肉, 鴨肉飯,都只有低級醬油味。下水湯的料少到不行, 就連薑絲也少到不及格。

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下次我甘願去老受吃, 至少鴨油願意給, 下水料夠多, 而且服務人員不會對客人大小聲。

錯過的一家當地受歡迎的店。

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最後買了朝天宮的衣服後, 過爐後就準備回家。

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