這是我第一次用LG G Tablet做記錄。 (主要是打心得，相片功能是最後幾天才開始用)
結果我打錯廠商名稱：東泉(台中)>>打成東成(台南)

由於每次到台中，我都會到美術館，可是美術館很多是不能拍照的，之前逛完了回家之後，我就忘了藝術家的名字。所以這次每看到欣賞的藝術家跟作品，就用LG G Tablet做藝術家跟作品名稱的紀錄。

這次我欣賞的藝術家跟作品：

郭維國(很羨慕能收藏到此藝術家作品的收藏家)

洪天宇 (台灣風景油畫)
盧山  (此作品總共兩個，務必要兩個作品一起欣賞)
苗栗四重奏  (此作品總共四個，務必要一起欣賞)

黃銘昌 (一筆一耕,近乎求道 油畫; )
向晚1 (此畫幾乎可以看到畫中的稻穗隨風而動)
海看
國巨基金會收藏
《椰風(水稻田系列之24)》

郭東榮
東門街

林惺嶽(油畫)
激流 (國美館收藏)

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樂群手工麵線(第五市場)
醬料風味獨特,很像之前金車仔麵條
但整體風味對我來說還好 , 一碗35
因為調味料之間, 有著不調和的感覺。建議一定要加辣才好吃！

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鹿港麵線糊(第五市場，星期一、三、五休息)
一碗25, 物超所值。 其用醃肉炸的肉羹 跟麵線, 調味料之間很協調, 整體風味有出來。有用牛頭牌沙茶醬。
單碗可以另加10塊的肉。
單碗吃完，可叫加半碗。

臺灣很多店家為了快速調味(鹹味)跟上色(醬色),都會選用味全醬油。
特別是賣麵線的, 跟肉羹的店家。這家就是用味全醬油。(希望老闆有朝一日會换更好的醬油。)
我第一次去吃時，直接在店外面站著吃！
第二天再去吃，店員就直接認出我，我這次就在店裡吃，在店裡吃就不用排隊，有位置就坐就是。

一上桌就要趕快將調味料攪散開來！ 肉羹簡單調味卻超好吃！

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台中肉圓
加辣的肉圓非常好吃!辣醬有鮮,香,辣的口感。
肉圓的絞肉非常有咬勁。

魚丸湯應該用的是鯊魚漿(或其他鮮魚漿)，一進店裡就聞到濃厚的魚腥味。店家用了極大量的工研 鮮味露。

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台中老牌香菇肉羹(第一市場)
去的時候，剛好看到3/3漲價訊息
肉羹麵用盤子裝, 醋稍鹹, 加其辣椒醬更不賴(非東成辣椒醬)

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原子街紅茶攤
兼賣甜不辣,香腸,米腸等
甜不辣、紅茶cp值高
但我嫌淡了點

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三時茶房(在小巷子內)
杏仁茶60 沙沙的口感 微甜
燒餅25 有奶油或酥油 跟太陽餅差不多
油條半條20 現炸 酥脆香。

吃完後遇到兩個年輕人看著其招牌：『第一個字是[ㄙㄢˇ]，第二個字是什麼？(ㄕ)看不懂…』

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樂群街早餐(第五市場)
冰豆漿很好喝 (難怪我友人老婆的表弟每到台中必來這家吃早餐！)
超大蔥油餅

第五市場還有太空冰紅茶, 阿義紅茶、蚵仔粥等美食。 我去過第一、第二、第三、第五市場，就以第五市場的早午餐最合我的胃口。

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老王菜頭粿、糯米腸(第二市場)

我同鄉住台中的全部叫我不要吃這家，菜頭粿不菜頭粿(粉做的), 糯米腸不糯米腸(非真腸衣做的)。所以跳過。

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老賴紅茶(第二市場)

豆紅不錯！ 紅茶嫌淡。 (冬天有紅豆餅)

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山河魯肉飯(第二市場)

我吃的魯肉飯，飯有一股蜆的味道… (不建議沾東成辣椒醬，其太搶味了！)。

魯肉：就一般般。

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阿嬤a相思麵店

豬總湯很不錯！(不用排隊的話，我來到該店，一定專吃這道！) 招牌乾麵，有點油，但尚可。服務水準跟送菜效率嘛…只能說生意太好，人跟不上。

抱歉，因為太好吃，吃了一堆，才想到拍照…

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黃記鵝肉

我從台北騎腳踏車到台中後，朋友請吃我這一餐。鵝心、鵝肝鵝胗拼盤 好吃！(不建議沾東成辣椒醬，其太搶味了！)。米血有股塑膠味(或氯氣味)。清冬粉湯很特別。滷鵝翅超棒！(<建議必點)

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姊弟冷熱飲食(第三市場)

吃了其招牌羹麵，其小魚乾辣醬的確很香辣！不過最香最好吃的小魚乾都被客人撈走了…但整體麵的營養跟豐富、份量、價格比，我給高分！ 但論美味，我甘願去吃台中肉圓。

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百里香牛肉麵
限量超高CP值牛肉麵，肉超大塊，單單小碗的肉也足以讓一個人吃飽。大碗牛肉麵絕對可滿足愛大口吃肉的口感。其大碗炒牛肉麵也份量十足以及美味！我個人是很愛來這家吃。

 

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作者:

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