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去年騎摩托車回家過年，回台北時，我『又』故意繞到了西螺老街，這次故意要找了一家『丸莊』、『瑞春』、『大同』之外的西螺醬油店，但也希望規模也不要太小。
結果就找到了這家西螺人推薦的店家。(直接跟我說當地人要用會買這家，另一個則說會買瑞春。)
結果我就從西螺用摩托車帶了一箱三珍上台北。
三珍醬油工廠 其產品全以黑豆蔭油為主！
我買了
珍釀(紙箱印刷沒有)
螺皇
螺珍
三珍
可惜的是沒要到老闆娘珍藏的『白醬油』，不過老闆有從冰箱拿出來讓我嚐了一個牙籤。小知識：西螺讓客人測試牙籤的方式是用一根牙籤沾醬油給客人試吃。
大知識：測試醬油最好是用純白的磁碗跟小湯匙。(食指也很好用！)
三珍醬油工廠產品
壺底蔭油系列
螺珍(油膏) 560元/兩瓶一組
螺皇(油清) 560元/兩瓶一組
寶級黑豆蔭油
油膏 260元/兩瓶一組
油清 260元/兩瓶一組
日級黑豆蔭油膏
300 元/兩瓶一組
黑豆紅麹蔭油
油膏 200元/兩瓶一組
油清 200元/兩瓶一組
月級黑豆蔭油
油膏 180元/兩瓶一組
油清 180元/兩瓶一組
星級黑豆蔭油膏
油膏 70元/罐
精裝瓶黑豆蔭油珍釀系列
珍釀 280元/罐
醇釀 130元/罐
精釀 130元/罐
袖珍瓶黑豆蔭油甕藏系列
油膏 70元/罐
油清 70元/罐
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