近來蛋價大漲30.86%的原因

這個消息來源來自批發蛋的工人, 就當是謠言聽聽吧…

    現在WellCome一盒洗選蛋賣價已經到44~55元, 相對去年一盒25元, 其實漲價漲的比新聞報導的還兇.

    但為何蛋會漲價漲這麼兇呢?
1. 飼料漲價..那是有, 但因為飼料漲價也才幾%, 影響的價格沒這麼大!
2. 冬天雞怕冷? 現在天氣還很熱~! 而且今年漲價在夏天時就開始了。而且去年冬天雞蛋就是用以上理由漲價。

但是現在蛋價可是比去年漲的幅度還高,而且今年夏天就比去年冬天還貴!然後今年漲幅最大的是從中秋節過後開始,也就是新聞寫的漲3成。

    蛋會漲價到底是什麼原因呢? 答案是:聯合操作漲價!

    原本母雞第一次生蛋時,蛋會比較小,蛋殼很硬,量也比較少; 漸漸的母雞長大後, 蛋會越來越大,蛋殼會來越薄,生蛋量會更穩定更多. 但如果生到蛋殼太薄時,母雞就會交給大成這類的雞肉供應商處理. 蛋雞要養150天才能生蛋,蛋雞平均壽命2年.

   雞蛋是一籃一籃批發賣的,一籃蛋淨重20台斤,會依蛋的大中小來做分級,當然越大的因為單蛋重量重,所以一籃的蛋數量越少。而批發價則是當天報價的蛋價打八折就是.(現在一籃雞蛋約在580~650元附近,之前500以下)

    好了, 結果將大的蛋送到客人那, 結果因為蛋殼較薄, 所以容易破掉, 但是現在客人有些腦袋有問題,以為大蛋最貴,最貴的蛋就不應該破,破了幾顆後,於是要求全部退貨。

     好,客人最大,退貨! 退到最後,蛋農不爽賣大蛋了!又加上去年夏天蛋價低迷, 農委會示意採取淘汰蛋雞的調節措施, 於是蛋雞才開始生大蛋以及生大量時,蛋雞就殺了. 讓蛋雞原本可以活兩年的, 現在最多一年. 結果新雞還必須養150天(5個月)才生蛋, 蛋又小,產量又不穩定,結果咧, 學校開學後(又加上市場需求),蛋供應吃緊, 而且大蛋供應漸漸越來越少,造成原本只買大蛋的大戶,也被逼著買比較小的蛋, 結果蛋市場價格狂漲!

    但你以為養蛋大戶沒注意到這產量問題嗎? 有,但是現在蛋價零售價已經漲到去年兩倍,蛋的大盤也不放手這麼大的利潤! 所以養蛋大戶+蛋的大盤聯合操作下,蛋價就是這麼高!

但馬政府或相關政府單位有任何作為嗎?沒有,而且可能還會說:『我今天看報紙才知道!』或『尊重市場機制』…

現在我看到賣早餐的美而美,其加一顆蛋才5塊,老闆根本沒賺到什麼錢

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One thought on “近來蛋價大漲30.86%的原因”

  1. 雖然現在台灣雞蛋已經外銷到香港等地…但那是特殊高價的雞蛋,並非一般雞蛋!現在雞蛋實在漲太兇了,現在一顆滷蛋都是10元起跳,這可是足足漲了兩倍! (但我的薪水可是聞風不動啊..)

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